天氣這么熱怎么能不吃冰激凌呢？！
最近 ， 某著名品牌的冰激凌就出現了大問題：


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新聞來源：新浪財經
對于如此“雙標”的做法 ， 官方給出的回應竟是：我們要環保？


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呵呵了......
盡管這款冰激凌里用的不是“植脂末”而是植物油脂 ， 但希望大家能認清：
無論是乳脂還是植脂 ， 它都是油??！
根據中國居民膳食指南推薦:我們每天的油脂攝入量要控制在30g左右 。
而一根冰激凌的脂肪就高達16g左右！
所以 ， 冰激凌偶爾吃吃可以 ， 真的不要經常吃！
除了冰激凌 ， 還有很多食物當中的脂肪是你不了解的 。
今天就跟科大大一起好好分辨一下身邊的那些脂肪！
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這3類食物 ， 少碰！
【圖片|舉報！這些兒童美食等于“定時炸彈”，娃易發胖、患??！少碰！】首先 ， 科大大要坦白一點 ， 吃這方面真的不好控制 。


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圖片來源：科學家庭育兒原創
除了饞之外 ， 食物本身也有很多坑?。ǜ舅阌嫴贿^商家......）
所以科大大總結了3類常見的“脂肪大戶” ， 大家仔細閱讀并記好 ， 之后再遇到 ， 請繞道！
1、膨化、烘焙食品
大家肯定都知道壞脂肪大多指的是：反式脂肪酸 。
長期大量的攝入反式脂肪酸 ， 會增加心血管疾病、肥胖、糖尿病等疾病風險 。
如果是娃經常吃 ， 還可能導致成長發育受到影響 。
反式脂肪酸會以很多名稱混雜在配料表里 ， 俗稱“披著羊皮的狼”↓↓↓


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在最容易出現反式脂肪酸的食物里 ， 膨化、烘焙食品就不得不提了:


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這些可全是家里的寶和小仙女們的心頭愛
不過 ， 我國《預包裝食品營養標簽通則》（GB 28050--2011）中規定：
只要使用了氫化和（或）部分氫化油脂 ， 在營養成分表中就必須標出反式脂肪（酸）的含量 。
也就是說 ， 只要食品中使用了可能含有反式脂肪酸的原料 ， 我們就能從營養成分表里知道它含多少反式脂肪酸 。
不過 ， 因為現在食品生產技術的進步 ， 絕大多數的食品生產商 ， 能都把反式脂肪酸的含量控制的很低.
◆只要在0.3g/100g以下 ， 他們就可以標注“0反式脂肪酸”了 。


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2、調味品


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在所有調味品中 ， 沙！拉！醬！絕對是妥妥的脂肪扎堆兒地帶！熱量比炸雞還高！
有些爸媽為了娃吃的健康用它拌蔬菜沙拉 ， 還有的小仙女為了減脂 ， 頓頓拌沙拉！
趕緊住手吧！今天科大大就要讓你看看 ， 這些沙拉到底有多恐怖↓↓↓


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天天給娃吃 ， 就等于親手一口一口把娃喂胖！

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