【香菇洗了以后能放多久不變質 香菇洗了以后能放多久】
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1、洗完放那更容易滋生細菌 ， 導致腐敗變質 。當然 ， 如果要放的話 ， 低溫條件下還是可以至少保存一天的 。一般來說 ， 香菇洗完后最好能立即烹飪吃掉 。
2、洗了的香菇保存后會影響口感和營養價值 。而且 ， 菌類蘸水后易變質 ， 香菇吸水性強 ， 不易貯存 ， 當含水量高時容易氧化變質 ， 發生霉變 。
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