【炸饅頭片怎么加熱】炸饅頭片的做法：
材料：饅頭兩個，雞蛋1顆 。
做法：
1、將饅頭切成薄厚1厘米左右的均勻片狀，將雞蛋打入碗中加入少許清水和鹽，攪打成均勻的蛋液 。
2、將切好的饅頭片放在蛋液水中，兩面反轉粘滿蛋液即可 。
3、炒鍋加熱，倒入適量食用油，油熱后，下入均勻包裹蛋液的饅頭片 。
4、小火炸制，待饅頭片一面顏色逐漸變深后，可用筷子反面繼續炸，兩面顏色金黃后撈出，再關火 稍控油后即可食用

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