1. 首頁 > 健康養生 > >

從立秋到出伏，洋蔥、蘿卜加它吃，養肺潤燥、排出暑濕！吃完好過秋( 二 )

健康知識養生常識


7
從立秋到出伏，洋蔥、蘿卜加它吃，養肺潤燥、排出暑濕！吃完好過秋
文章圖片
烹飪步驟
調餡：二八肉（兩分肥、八分瘦）肉餡加蔥姜、醬油、料酒、鹽、五香粉、白胡椒粉調好味 ， 倒入食用油上勁攪拌 。
煮豇豆：豇豆煮5分鐘后切碎晾涼 ， 加入肉餡攪拌 ， 最后再次加入15克食用油打上勁拌勻 。 包子餡以豇豆為主 ， 肉和豇豆的份量為1：2 。
包包子：用小麥胚粉和面粉揉面 ， 搟成劑子后包入餡料 。
蒸制：上火蒸18分鐘即可 。