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1、食材:梨1個(兩個都行,視自己飲用多少而定)、陳皮適量(陳皮:苦辛而溫無毒,能泄能散,理氣燥濕,理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功)、冰糖(甘寒無毒,潤心肺大小腸熱、解酒毒)、蜂蜜(蜂蜜功效文章底部有介紹)10克 。
2、把梨洗凈帶皮切成塊;陳皮洗凈切塊 。
3、鍋中倒清水,加入梨和陳皮蓋上鍋蓋 。
4、用大火燒開后轉小火煮20分鐘左右 。
【冰糖燉雪梨止咳怎么做 貝母冰糖燉雪梨止咳怎么做】5、20分鐘后加入適量冰糖或者蜂蜜再煮兩三分鐘攪拌即可!(有的是在梨煮好以后,等溫熱以后在加入冰糖、積安堂洋槐花蜂蜜,說是這樣可以保存冰糖和蜂蜜的原有價值) 。
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