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桃膠含多種營養物質，有美容養顏、潤腸通便、和血益氣的功效，人們常用桃膠、蓮子、銀耳一起熬粥喝，桃膠單吃有營養嗎？桃膠單吃有營養嗎有營養
桃膠主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，含脂肪、蛋白質、氨基酸等營養物質，是天然的滋補食材，單吃也有較高的營養價值 。桃膠味甘、苦，單吃口感不佳，建議搭配蓮子、皂角米、雪燕等一起食用 。
桃膠適合哪些人吃石淋血淋者 《唐本草》：“主下石淋,破血,中惡疰忤 。”桃膠性平，味甘、苦，有通淋的功效，可用于石淋、血淋等癥狀 ?！豆沤皲涷灧健酚涊d桃木膠如棗，夏以冷水三合，冬以湯三合和服，日三服，當下石，石盡即止 。
痢疾者 桃膠有止痢的作用，《綱目》：“和血益氣，治下痢，止痛 ?！碧夷z適用于腹痛、痢疾者 。
口渴者 桃膠有生津止渴的功效，《千金方》記載桃膠治虛熱作渴，口干口渴、口干咽燥者可適量食用 。
產婦 桃膠可用于治療產后下痢赤白，里急后重疞痛 。方法：桃膠(焙干)、沉香、蒲黃(炒)各等分 。為末 。每服二錢，食前米飲下 。
糖尿病患者 桃膠能和血益氣、生津止渴，適用于消渴癥 。消渴癥即為糖尿病，桃膠含桃膠多糖等成分，有輔助降血糖的功效，但桃膠甜品含較多的糖分，糖尿病患者不宜多吃 。
桃膠能天天吃嗎不建議天天吃
桃膠雖含有豐富的營養物質，有和血、止痢、止渴的功效，還能美容養顏、抗衰防老，是女性美容保健佳品 。桃膠不易消化，長期食用可能會造成腸胃不適，且桃膠是一味藥材，含多種有效成分，長期服用可能會影響身體健康 。
桃膠怎么吃最有營養桂花桃膠 用料
桃膠5枚，干桂花一小把，紅棗6個，枸杞一小把，蔓越莓一小把，冰糖視口味定(約30g) 。
做法
1.桃膠清水泡發10到12小時
3.加入桃膠,紅棗,枸杞大火滾開轉小火熬
4.待桃膠軟化,紅棗枸杞粘爛(約1小時)加冰糖蔓越莓出鍋即可 。
桃膠銀耳糖水 材料
桃膠15克，雪梨1個（300克），冰糖30克，銀耳5克，
做法
1、桃膠5克，清水1000毫升 。將桃膠放入清水中浸泡一夜（12小時左右）至軟漲，體積大概能漲大10倍 。
2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反復清洗后，掰成均勻的小塊 。
3、銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵 。雪梨去皮切成1cm大小的丁 。
4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開后改小火繼續煮30分鐘，此時湯汁開始變得有些粘稠 。
5、放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可 。
【桃膠單吃有營養嗎 單吃桃膠有用嗎】

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