浦江:甜蜜葡萄串起共富路 _健康小知識

本文轉自：人民政協網

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火熱八月，正是葡萄成熟季。走進浙江省金華市浦江縣靚松家庭農場葡萄基地，一株株葡萄藤蔓與綠葉纏繞在一起，葡萄果粒大小均勻，色澤油亮，嘗一口果肉口感清甜，果香馥郁。
“我跟葡萄打了十七八年交道，從2010年開始嘗試大棚種植。從2016年成功進入G20杭州峰會水果供應總倉打響名氣后，訂單接踵而至。光今天晚上發杭州就要2300多箱。 ”靚松家庭農場負責人陳青松說。
浦江位于金衢盆地東北角的小盆地，雨量充沛，土質適合葡萄生長。浦江葡萄以其綠色安全、口感好、色澤佳、甜度高等優點，在國內外都擁有較高的知名度。
如今浦江已成為全國葡萄產業綠色發展的新典范， “浦江葡萄”馳名大江南北，浦江也稱為“江南吐魯番” 。縣里有葡萄專業合作社149家、家庭農場561家、種植戶1萬多家；37家葡萄企業獲國家綠色食品標志；納入組織化管理的葡萄面積已超過4.5萬畝。截至2021年底，浦江葡萄種植面積達6.9萬畝，設施化栽培率達99% ，年產量12.79萬噸，年產值12.13億元。
葡萄當之無愧已成為全縣農民致富增收的大產業。那這共富“密碼”在哪里呢？

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減產提質增收
種植管理上，浦江政府近幾年大力推廣標準化、省力化、設施化、智能化等種植技術，廣泛使用有機肥替代化肥、農藥化肥減量控害增效技術、倡導葡萄秸稈粉碎還田等生態種植模式，加強了葡萄無公害農產品的認證，還在全國首創了葡萄價格指數綜合保險，為浦江葡萄精品、高效、優質戰略提供有效保障。
“葉果比例要控制好，嚴格控制種植密度。很多農戶追求產量，一畝要種出五六千斤葡萄，我們一般控制在3000斤以內。雖然葡萄產量降低了，品質卻提高了，確保了顆顆都是精品，市場效益當然更好了。 ”陳青松說。
2015年開始，浦江按照“產銷可記錄、流向可跟蹤、信息可查詢、責任可追究”的總體要求，建立了覆蓋縣、鄉、生產主體的農產品質量安全追溯系統。目前，已有283家合作社、家庭農場進入追溯系統，涉及面積35000余畝，浦江葡萄從此有了一個屬于自己的獨一無二的“身份證” 。
同時，積極引進中國農學會葡萄分會會長劉俊研究員團隊，于2019年6月在靚松家庭農場成立了院士專家工作站。
快速提效增收
葡萄產業鏈上物流環節是重要一環。
為助力浦江葡萄銷售渠道多元化，浦江順豐快遞、中國郵政等公司從葡萄包裝到冷鏈運輸，依托科技創新，提供了一站式智慧農業解決方案。
“之前我們寄到杭州是通過氣泡袋和泡沫箱再加冰袋的包裝模式，成本比一般的快遞要高。現在我們改良之后，就通過普通的紙箱加OPP袋，再加葫蘆膜的模式，這樣的快遞包裝成本比之前的包裝成本降低了一半。新鮮水果上午寄出，下午送達；下午寄出，次日早晨送達。 ”快遞業代表樓悅理說。
觀光農旅增收
除了銷售葡萄，浦江還開展葡萄風情農家游。借助葡萄基地規模大、周邊生態環境好、水塘水庫多的優勢，推出了葡萄觀光一日游、垂釣、采摘葡萄、品農家菜等旅游活動。
農產品質量過硬，也要懂得吆喝。
這些年，浦江在葡萄推介上沒少下功夫。從2008年起，浦江縣政府每年拿出專項資金，在七月下旬或八月初舉辦“葡萄節” 。通過外出推介、旅游線路推介、葡萄經銷商簽約、葡萄種植能手評選等一系列活動，確保了浦江葡萄的銷路通暢。