【狼牙土豆炸前用鹽水泡嗎】狼牙土豆是樂山的一種地方風味小吃，是由四川小吃“天蠶土豆”改進而來 。在樂山可比麥當勞的薯條暢銷，現炸現賣 。因主料為土豆，用特制刀具將土豆切成波浪外型，恰似犬齒而得名，再配以其他時令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，滿街飄香，有很高的營養價值 。土豆下鍋油炸前需要將土豆放進鹽水里泡，防止土豆變色 。
- 紅磨土豆片的做法
- 土豆茄子怎么做好吃
- 土豆中毒如何解毒
- 土豆燉牛腩的做法
- 生土豆能吃嗎有毒嗎 生土豆能吃嗎
- 炸土豆需要裹面糊嗎
- 吃了發芽的土豆會怎樣 嬰兒吃了發芽的土豆會怎樣
- 土豆嘌呤高嗎 蓮藕嘌呤高嗎
- 土豆絲怎么切成條
- 土豆別名是什么