為什么病人越治越多?原衛生部副部長總結6條防病金言,值得細讀( 二 )


據統計 , 中國高血壓患者數量已經達到2.45億 , 血壓升高 , 勢必對心腦血管、腎臟等造成威脅 。 因此高血壓患者 , 要忌以下三類食物 。
一是忌過咸 , 如腌制、加工肉類、蜜餞等 , 攝入食鹽過多 , 容易導致血管血腔變細 , 血流阻力增加 , 造成排鈉障礙 , 升高血壓;二是忌興奮飲食 , 如咖啡、濃茶、酒等 , 容易引起神經性 , 加重內臟負擔;三是忌柚子 , 柚子含有鉀元素 , 會增加降壓藥的靈敏性 , 加大藥量 , 容易引起身體不適 。
2、高血脂飲食要“三減”
高血脂患病率近10年增長是最快的 , 總體患病率高達40.4% 。 血脂異常人群要注意“三減” 。
一是減膽固醇 , 飲食對膽固醇影響較小 , 但也需要嚴格控制 , 最好避開:豬腦、動物內臟、無鱗的魚類等攝入;二是減糖 , 糖分在人體中代謝會轉化為甘油三酯 , 而甘油三酯水平是判斷高血脂的指標之一 , 除了注意糖的攝入 , 還要注意碳水化合物 , 這也是隱藏糖的來源;三是減脂 , 肥豬肉、雞皮、鴨皮、各類油炸類等喊脂肪較高 , 需避開 。

3、高尿酸飲食要“二忌”
高尿酸血癥患病人數達1.7億 , 而控制尿酸高 , 生活中要注意忌口兩類食物 。
一是忌超高嘌呤食物 , 如動物內臟 , 貝類、深海類水產品 , 濃肉湯 , 火鍋以及甲殼類、干豆類等食物;二是忌果糖高的食物 , 如蜂蜜、芒果、葡萄等果糖高的食物 , 攝入人體 , 會導致尿酸快速增高 。
4、糖尿病飲食有“三慎”
【為什么病人越治越多?原衛生部副部長總結6條防病金言,值得細讀】中國糖尿病及糖尿病前期患病率已過50% , 血糖控制不理想 , 可能引起高血壓、高血脂等疾病 。 因此保持血糖穩定 , 要謹慎三類食物 。
一是慎吃精制主食 , 粽子、白饅頭、烙餅、白米飯等精米精面容易引起升糖 , 建議日常以粗糧為主;二是慎吃高糖水果 , 如菠蘿蜜、哈密瓜、無花果等 , 這些含糖量較高的水果 , 容易使血糖快速升高;三是慎吃淀粉含量高的蔬菜 , 如土豆、地瓜、芋頭、胡蘿卜、豆角等 , 這些都會容易引起血糖的增加 。
5、慢性胃病飲食“五不碰”
30~50歲的人群胃病發病率高達70% , 慢性胃病要注意調理 , 同時最好少碰幾類食物 。
一是不碰涼性食物 , 像雪糕、冰激凌、冰沙等以及梨、提子、絲瓜、冬瓜、白蘿卜等涼性食物;二是不碰肥膩食物 , 如肥肉、內臟等脂肪較高的食物;三是不碰辛辣食物 , 辣椒素可對胃粘膜造成刺激 , 吃辣還會加重胃潰瘍;四是不碰產氣食物 , 如蘿卜、卷心菜、韭菜等 , 容易引起胃脹氣;五是不碰富含鞣酸的食物 , 如吃山楂、石榴、柿子、濃茶等 , 會造成胃功能失常 。

總之 , 想要一個好的身體 , 離不開科學飲食 , 適當鍛煉以及規律睡眠 。 若能做到這些 , 自然就大大降低患病風險 。
參考資料:
[1
《醫學越來越發達 , 病人卻越來越多 , 這說明了什么?》.健康時報.2019-08-03
[2
《為什么現在醫學越來越發達 , 生病的人反而比以前更多了?》.健康時報.2022-03-03
[3
《病人不忌嘴 , 醫生跑斷腿!生什么病忌什么口!這份清單快收好~》.我是大醫生官微.2022-02-20
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