曝光：停止食用“3食用油”，加速甲狀腺癌變，轉告家人撤下餐桌 _健康小知識

甲狀腺作為人體最大的內分泌腺體，對人的睡眠、生育功能以及心情都有著重要影響。一旦它出現受損，就會造成一系列并發癥，引發甲狀腺結節甚至甲狀腺癌等問題，危害人們的身心健康。

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案例：家住山東的張大爺，今年52歲。因為一年前被確診了甲狀腺結節，索性就辦理了提前退休，在家安心休養。
現在最大的愛好便是喊上三五個好友相約釣魚、打麻將，生活的愜意自在。本以為舒緩心情，結節會慢慢消失，誰料，前不久，開始出現吞咽困難現象，就連脖子上也鼓了一個大包，還伴有心悸癥狀。
察覺到不對勁，張大爺趕忙到醫院檢查，被告知結節出現惡化，已有癌變的跡象。這讓張大爺驚慌不已，好端端的為何會惡化如此之快？

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停止食用“3食用油” ，或加速甲狀腺癌變，轉告家人撤下餐桌
隨后醫生在張大爺的檢查單中發現了大量的乙基麥芽酚。經過調查，才發現與常吃的“食用油”有關。
原來，張大爺家中所用的花生油都來自街邊小作坊現榨的。雖然美味，但小作坊往往生產條件不達標，條件衛生不合格，如果長期食用，很容易使乙基麥芽酚在人體堆積，產生毒素。
甚至還會產生具有強烈致癌性的黃曲霉毒素等，擾亂腸胃正常運轉，增加甲狀腺的代謝負擔，誘發甲狀腺癌。

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應該如何選擇正確食用油呢？提醒：5件事別忽視
●購買現榨油時，需充分了解作坊的資質、衛生條件
●選取食用油時，一定要注意通過正規渠道購買
●食用油開封后盡量在6個月內食用完畢
●定時清理油壺，減少細菌滋生，且放置在陰涼條件下
【曝光：停止食用“3食用油”，加速甲狀腺癌變，轉告家人撤下餐桌】●食用油不要放置在靠近灶臺附近，防止塑料中的有毒物溶解

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