脾胃|千萬別急著貼秋膘，秋膘貼不好傷脾又傷胃！貼秋膘|補品

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經過炎熱的夏天，人體機能的損耗非常大，所以當涼爽的秋天來臨時，人們會通過各種各樣的方法來調補身體，但是調補也要講究一定的科學！以免適得其反。
有的人認為，補就是吃補藥、補品，所以這類人不管自己的身體什么情況，就把許多的補品藥品，如人參、鹿茸等集中起來突擊食用，稱之為“大補”；有的人則認為，夏天熱人們不思飲食，所以現在應該好好地吃幾頓，把夏天的損失補回來，稱之為“貼秋膘” 。那其實這些方法都是不科學的，秋膘不可亂進補，不但會浪費財力物力，還對健康無益，甚至還會傷脾又傷胃！

因為夏季氣溫高，所以人們的胃腸功能普遍不好，胃口也因此受到了影響，在日常生活種大多都是瓜果、粥類、湯類等清淡和易消化的食品，脾胃活動功能亦減弱，秋涼后如果馬上吃進大量豬、牛、羊、雞等燉品，或是一些難以消化的補品，就會加重脾胃的負擔，甚至損害正常的消化功能。這就好像跑步一樣，我們必須要先經過慢跑后才能逐漸加快，如果一下吃進大量難以消化的食品，胃腸勢必馬上加緊工作，才能趕上這突然的需要，還會造成胃腸功能的紊亂，無法消化，營養物質不但不能被人體所吸收利用，甚至還會引起疾病。

那秋季吃什么比較合適？中醫認為，秋季進補，應該先把胃養好，因為進補的目的就是為了身體攝取營養，從而達到調補氣血，補益健康之效，而腸胃是人體之本，因而進補前首先要調養好脾胃。所謂五味入五臟，五色也入五臟，紅入心、青入肝、白入肺、黑入腎、黃入脾。黃色的食物可以養脾胃，比如南瓜，南瓜補中益氣，在這個季節里，一碗南瓜粥，對于脾胃的養護來說可謂是上品。
小妙招：時令南瓜粥，滋養脾胃身體強

食材：可以在南瓜粥種加入小米、玉米、大棗。
功效：1.小米是適合老人、病人、產婦的滋補品，最能補虛。
2.玉米調和脾胃。
3.大棗補血養氣、調和五臟。
這幾樣除了大棗，其余都是黃色，各有補益的特點，卻都是最好的脾胃滋補品。
脾胃為后天之本，五臟六腑都要靠脾胃來運化食物營養作為滋養。脾胃要是虛了，五臟六腑都會跟著續下去。接著體質會下降，情緒也不穩定，腦子就不好使了。
對于身體瘦弱、脾胃不和的人，趕快試一試這個食療方。堅持喝上一個月，保管你的氣色會好起來。粥食的特點，就是既養人又可以長期服用，怎么吃都不出問題。每天熬一份南瓜粥，全家人一起喝一喝，就能讓大家的脾胃都好起來。脾胃好了，五臟強了，何愁身體不強？
健醫園溫馨提示：
秋季進補“五忌”

忌無病進補。
忌慕名進補。
忌虛實不分。
忌進補過量。
忌以藥代食。

部分內容摘自《九種體質養生》總主編慈艷麗
《二十四節氣養生經》主編李志敏
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