咸鴨蛋和涼水一起入鍋，水開后慢火再煮10分鐘左右關火，再坐鍋5-8分鐘出鍋就可以 。
【咸鴨蛋腌制好了要煮多久】擴展資料：咸蛋又叫腌蛋、鹽蛋或味蛋，是以鮮鴨蛋為原料，帶殼鹽腌而成 。因其制作簡便，營養豐富、清爽可口，便于貯存而廣受歡迎 。咸蛋可分黃泥咸蛋、包泥咸蛋、草灰咸蛋和鹽水咸蛋等，其加工方法略有差異，但配料基本相似 。
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