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推薦幾款非常好吃的菜肴,真的是名不虛傳，好吃到爆

青椒胡蘿絲炒肉
推薦幾款非常好吃的菜肴,真的是名不虛傳，好吃到爆
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食材：青椒2—3個；豬肉適量；芹菜1-2根；胡蘿卜半個；鹽少許；醬油適量；料酒少許；嫩肉粉1—2勺；蒜瓣生姜少許
做法：
1、肉切片 ， 然后用少許鹽 ， 醬油 ， 食用油 ， 嫩肉粉攪拌均勻 ， 腌制5-10分鐘
2、胡蘿卜 ， 青椒切絲 ， 芹菜切段 ， 蒜瓣掰開切片 ， 生姜切片備用
3、鍋燒熱倒入食用油 ， 油熱以后將腌制好的肉片倒入鍋中炒到變色 ， 然后盛起來備用
4、鍋中再次倒入食用油 ， 等油熱下生姜蒜瓣爆香 ， 然后依次倒入青椒絲 ， 胡蘿卜絲 ， 炒一會加鹽和生抽 ， 炒到快熟時加芹菜 ， 倒入已經炒好的肉片 ， 翻炒兩下讓其均勻混入 ， 然后關火盛出即可
白蘿卜燉牛肉
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食材：桂皮、大料、蔥、姜、鹽、雞精、料酒各適量 ， 牛肉500克,白蘿卜250克
做法：
1.牛肉、白蘿卜均清洗干凈切成塊狀；蔥、姜洗凈切片備用 。
2.熱油鍋爆香蔥、姜后 ， 放入桂皮、大料、牛肉進行煸炒 ， 淋入料酒、醬油炒至牛肉上色 ， 下鹽進行調味 ， 再加適量的水燒開 。
3.最后改用小火將肉燒爛 ， 再放入蘿卜、雞精 ， 燒爛即可 。
手撕杏鮑菇
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食材：杏鮑茹300g瘦肉100克蒜3瓣青椒1個
做法：
1、杏鮑茹洗凈 ， 撕成長條備用 。 瘦肉切絲 。 青椒去籽切絲備用
2、鍋內放少油 ， 放入杏鮑茹干煸出多余的水份 ， 盛出備用
3、鍋內倒油 ， 放入蒜瓣爆香
4、放入瘦肉絲翻炒至變色
5、放入青椒絲翻炒均勻
6、倒入杏鮑茹翻炒均勻 ， 調味出鍋即可
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