【已經立秋了|這粗糧面酸甜爽口,減肥期一周吃3次,30天后衣服穿上S碼】已經立秋了 ， 但是炎熱的天氣依然在繼續 ， 而減肥也是不能停的 ， 有的已經瘦下來了 ， 有的還在減肥的路上 。

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提到減肥 ， 不得不說一下減肥可以吃的主食 。 減肥期要少吃白米百面做的食物外 ， 還要戒掉油炸的油條 。 可以吃的食物也有很多 ， 像全麥粉做的饅頭 ， 蕎麥粉和玉米面做的面條 ， 這些在減肥期都是可以吃的 。

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說到面條 ， 減肥的人當中還是有一部分人很喜歡面食的 ， 尤其是北方人 。 今天在這里給大家推薦一道減肥期可以吃的蕎麥面條 ， 做法上會和以往做面條的方法不同 ， 因為我們用到了撈汁來和面一起搭配食用 ， 具體做法如下 ， 快來學一下吧 。
撈汁蕎麥面
食材：西蘭花、金針菇、大蝦、白芝麻
調料：鹽、味精、生抽、老抽、蠔油、陳醋、代糖、香油
做法步驟：
1.西蘭花切成小塊 ， 金針菇根部切掉 ， 洗凈后放入盆里備用

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2.蝦去掉外殼 ， 洗凈后放碗里備用

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3.鍋里加水 ， 冷水把蕎麥面條放入鍋里煮熟 ， 煮熟后撈出來過涼水

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4.西蘭花、金針菇、大蝦分別焯水后 ， 用水沖涼 ， 控干水分后放盆里備用

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5.碗里加入鹽、味精、生抽、老抽、代糖、蠔油、白芝麻、陳醋和香油 ， 做一個撈汁

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6.將蕎麥面條放入碗里 ， 把菜和蝦放在面上面

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7.澆入涼開水 ， 攪拌一下 ， 撈汁蕎麥面就可以吃了

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雖然已經立秋了 ， 但是天氣依舊還很熱 ， 中午不知道吃什么的時候 ， 不妨試試這撈汁蕎麥面 ， 爽口勁道 ， 味道上也是超級好吃 。
來源：圈大人偉偉

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