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咖喱土豆燉牛肉材料：牛肉、土豆、咖喱、西紅柿、生姜、精鹽、食油做法：1.|精選美食推薦：咖喱土豆燉牛肉，五花肉


咖喱土豆燉牛肉材料：牛肉、土豆、咖喱、西紅柿、生姜、精鹽、食油做法：1.|精選美食推薦：咖喱土豆燉牛肉，五花肉
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咖喱土豆燉牛肉
材料：牛肉、土豆、咖喱、西紅柿、生姜、精鹽、食油
做法：1.牛肉洗凈切大塊 ， 土豆去皮切滾刀塊 。
2.鍋里坐水 ， 放入牛肉塊 ， 小火煮10分鐘后撈出 ， 去血沫 。
3.另起油鍋 ， 油熱后放入姜片 ， 爆香 。
4.放入牛肉塊 ， 翻炒均勻 。
5.放入足夠的開水 ， 大火煮開后改小火 。
6.煮至15分鐘后放入切好的土豆塊 ， 小火燉制 。
7.燉10分鐘后放入黃金咖喱塊 ， 兩塊就夠 。
8.再放入西紅柿塊 ， 小火燉制5分鐘 ， 根據個人口感需要撒入精鹽大火煮開即可
咖喱土豆燉牛肉材料：牛肉、土豆、咖喱、西紅柿、生姜、精鹽、食油做法：1.|精選美食推薦：咖喱土豆燉牛肉，五花肉
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口水五花肉
材料：五花肉（帶皮）、蒜瓣、老姜、香葉、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、熟花生米、熟白芝麻、生抽、老干媽、芝麻油、醋、香菜
做法：1、五花肉買回來洗凈瀝水 ， 入冰箱速凍好 ， 取出直接切薄片
2、香菜洗凈切段 ， 蒜瓣剝好切粒粒 ， 老姜切片 ， 干辣椒切段
3、花生米捏碎
4、調料汁：老干媽、生抽、芝麻油、醋、蒜瓣粒
5、煮一鍋開水 ， 香料：蒜瓣、老姜、香葉、花椒粒、干辣椒、八角、桂皮 ， 入鍋煮
6、煮10分鐘左右 ， 看自己時間決定煮的時間長短哈 ， 主要是把香料的味道煮出來
7、切好的肉片入鍋、用筷子拌下
8、大火煮5-8分鐘左右 ， 跟刷火鍋差不多哈 ， 肉薄 ， 很容易熟的、撈出肉片
9、香菜、花生米碎、芝麻、蒜瓣粒粒
10、澆調料汁、放香菜碎 ， 蒜瓣粒粒拌勻 ， 撒上芝麻跟花生碎即可
咖喱土豆燉牛肉材料：牛肉、土豆、咖喱、西紅柿、生姜、精鹽、食油做法：1.|精選美食推薦：咖喱土豆燉牛肉，五花肉
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歸參山藥豬腰
材料：豬腰500克 ， 當歸、黨參、山藥各10克 。 精鹽、味精、雞精粉、白醋、料酒、香菇油、姜、蔥、鮮湯 。
做法：1將豬腰剔去筋膜、腎臊 ， 洗凈后切成3厘米長、2厘米寬、0.2厘米厚的片 ， 加入白醋、料酒、蔥姜汁抓勻 ， 去除臊味；當歸、黨參、山藥清洗干凈；姜切片 ， 蔥挽結 。
【咖喱土豆燉牛肉材料：牛肉、土豆、咖喱、西紅柿、生姜、精鹽、食油做法：1.|精選美食推薦：咖喱土豆燉牛肉，五花肉】2將腰片放入沸水鍋內 ， 加入料酒焯水后 ， 撈出瀝干水分 ， 再與當歸、黨參、山藥、姜片、蔥結、精鹽、味精、雞精粉、香菇油、鮮湯一起放入罐子內 ， 蓋上蓋 ， 用錫紙封好 ， 放入大瓦罐中 ， 生上炭火煨制1～2小時即可 。