易烊千璽代言牛奶，你會多喝一點嗎？ _健康小知識

特侖蘇官宣了新代言人--易烊千璽。
官宣廣告動用了1000架無人機，豪氣的給千璽預祝20歲生日，讓粉絲們大呼過癮。

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作為營養師，見到這樣流量與實力兼備的頂流藝人開始代言對日常很重要的健康食品，真的太歡喜了！
為什么值得高興
在官宣視頻發布不到一小時，淘寶里同款牛奶就已經售罄了。
我朋友圈里也有媽媽說，女兒一大早就嚷嚷著讓她買特侖蘇，這也是她最支持女兒追星的一次！

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《中國居民膳食指南2016》推薦，每天要有300ml的奶或相應的奶制品。
《中國居民營養與健康狀況監測》顯示，國人奶制品攝入量還遠遠不夠。
2010-2012年奶類及其制品攝入量為24.7g ，僅為發達國家的5%左右，與2002年比并沒有改善，城市居民的攝入量還有所下降。
如果奶制品攝入不夠，最直接的后果就是鈣攝入不足，而鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分，還參與維持肌肉細胞的活動和神經興奮性等多種生理功能。
鈣攝入不足，將會引發生長發育不良、骨骼變形、骨質疏松等一系列健康問題。

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如果這份代言，能推動大眾攝入更多的奶制品，保障鈣的攝入，這還真是件好事兒。
奶制品與鈣
奶制品并不是鈣的唯一來源，像綠葉菜、老豆腐、豆腐干、芝麻醬、蝦皮等等，也都是富含鈣的食物。
但不得不說，牛奶及其奶制品中的鈣的吸收率較高，是非常重要的膳食鈣來源。

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鈣的吸收
食物中的鈣，大多都以不可溶的復合物形式存在。通過胃酸、酶的作用才能從復合物中游離出來，成為可溶解狀態而被吸收。
鈣主要在小腸吸收，吸收率一般在20-60%之間。
促進鈣吸收的要素：
1.健康的胃腸功能，充足的胃酸
2.充足的維生素D
3.乳糖、寡糖、適量的蛋白質和一些氨基酸可以與鈣結合，形成可溶物促進吸收
阻礙鈣吸收的要素：
1.植物中的草酸、植酸可以與鈣形成沉淀而降低吸收率
2.胃酸分泌不足，影響鈣吸收
【易烊千璽代言牛奶，你會多喝一點嗎？】3.維生素D不足，影響鈣吸收
4.雌激素水平下降，鈣吸收率下降
5.血磷含量升高，降低鈣吸收率
牛奶所含有乳糖、少量VD、適量的蛋白質，都有利于鈣吸收。
而植物性食物，比如蔬菜，就含有較高的植酸、草酸，鈣吸收率普遍較低。
芝麻、蝦皮，本身食用量太小，只能作為點綴補充而已。
鈣補充劑也可以補鈣，但一方面也存在吸收率較低的問題，另外就是需要自己了解適宜的補充量。
過量的鈣補充劑，可能會導致高尿鈣癥、高血鈣癥、腎結石，血鈣濃度升高增加軟組織鈣化、促進心血管疾病等產生。
所以，總的來說，牛奶還是非常重要的鈣來源。
積極補鈣
這次千璽代言牛奶品牌，希望可以大大提升年輕人喝牛奶的熱情。
因為25歲之前，是儲存鈣、提升骨量的最佳時期！

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當然，除了喝純牛奶，酸奶（盡量選擇無糖酸奶）、奶酪（盡量選擇低鈉奶酪）、零乳糖牛奶、脫脂奶也通通可以補鈣！
保障奶制品的攝入，堅持健康飲食，維持適量的戶外活動接受陽光照射，都能夠不斷的強健骨骼，積極“存鈣” 。