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山藥
山藥是一種我們比較日常的蔬菜 , 它也可以是中藥 , 益肺固腎、補脾補腎、潤肺化痰 , 這邊是多吃山藥的好處
因為山藥中含有皂甙、黏液質 , 對于肺結節疾病患者來說 , 它可以緩解咳嗽對人們帶來的不適 。 但是也應該注意 , 山藥是偏補的藥 , 容易上火的人應慎食
半根山藥2個蛋黃 , 這樣做補腦又潤肺 , 上桌瞬間秒光!
1、準備食材:蛋黃40克 , 鐵棍山藥40克 , 泡發好的銀耳30克
2、泡發好的銀耳放入鍋中 , 大火煮30分鐘 , 煮完后 , 瀝干水分 , 取重15克
3、鐵棍山藥去皮
4、鐵棍山藥切小塊
5、將鐵棍山藥塊、銀耳、蛋黃倒入輔食機
6、攪打蓬松
7、模具鋪上硅油紙
8、將山藥糊倒入模具中
9、起鍋燒水 , 鍋中水開 , 放入山藥糊 , 蓋上盤子 , 最后蓋上蒸鍋蓋 , 大火蒸20分鐘
10、蒸完后 , 靜置冷卻 , 倒扣
11、撕去硅油紙
12、切成小塊
梨
梨香甜多汁 , 富含多種人體需要的維生素 , 作為常見的水果 , 平常感冒咳嗽的時候 , 煲湯或者生吃都是可以的
梨的功效比較多了 , 可以潤肺化痰、清熱降火、緩解咳嗽等 , 對于經常經常咳嗽、胃口不好的肺結節患者有很大幫助 , 對呼吸也有幫助
一梨潤三秋!這樣煮梨湯 , 止咳清肺火 , 不咳不喘一秋天材料準備雪花梨3個、銀耳、百合、蘆根、紅棗、枸杞、冰糖
制作步驟一、浸泡材料
將銀耳、百合、蘆根紅棗、枸杞放入溫水中浸泡2小時左右 。
二、雪梨去皮去核切成小塊
三、熬制
熬梨湯不能用鐵鍋和鋁鍋 , 要選擇砂鍋或者不銹鋼鍋 。
【暴飲暴食|對于肺結節來說,有種清肺叫山藥 有種潤肺叫秋梨,怎么吃效果能發揮到最大?】鍋中加水 , 燒開后放入梨和泡好的材料 , 水再開后轉小火慢熬一個小時 。 之后加入冰糖、少量鹽 , 糖的量根據自己口味來調整 。 至于為啥要加鹽?要想甜加點鹽嘛!
加入鹽、糖之后繼續熬半小時關火
四、梨湯成品
關火后燜半小時 , 將梨湯過濾出來即可飲用 。 未喝完的梨湯密封起來放入冰箱冷藏 , 可保存兩天
如果你覺得準備梨湯的材料太復雜 , 可以直接選擇老飯骨小吊梨湯配料 , 里面包括干銀耳、干百合、鮮蘆根、枇杷干、干梨片、小棗、枸杞、冰糖 。 每種材料都是獨立包裝 , 熬梨湯簡單又省事
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