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打造精品民宿　不斷豐富業態

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本文轉自：福州日報
打造精品民宿　不斷豐富業態
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云水澗開始試運營 。 本報采訪人員朱榕攝
本報訊（采訪人員朱榕）在晉安區壽山鄉 ， 枕山伴水的精品民宿、個性化的研學項目、觀光農業、露營拓展基地 ， 都傳遞出一個新的信號——鄉村旅游正走向精品化、品牌化 。 16日上午 ， “創建全域旅游提振鄉村振興品質”專題現場會在壽山鄉召開 。
住宿是“吃住行游娛購”六要素之一 。 說起民宿 ， 大家印象中都是農家樂 ， 價格經濟 ， 但居住品質差強人意 。 在政策刺激和市場前景的鼓舞下 ， 越來越多的精品民宿選擇棲息于山水之間 ， 九峰村的云水澗民宿就是其中一處 。
云水澗位于九峰村入口 ， 由數座危房改造而來 ， 沿著枕木鋪就的木棧道蜿蜒向前 ， 依次經過一座湖、研學作物種植區、露營草坪 ， 步移景異間 ， 云水澗的俏麗“身影”就躍入眼簾 ， 它古樸的外觀融于山景之間 。 民宿打理人潘奕陽介紹 ， 目前民宿已有8間精品客房進入試運營階段 ， 還在根據客人體驗不斷調試 ， 待全部建成后 ， 可提供40間不同檔次的客房 。
90后的潘奕陽是九峰村的外來女婿 。 和很多年輕人一樣 ， 潘奕陽和妻子陳靖穎也有“民宿夢” 。 隨著九峰村鄉村旅游的蓬勃發展 ， 兩人在家人支持下盤下了荒廢瀕危的民房 。 “來九峰村的游客以中老年居多 ， 加上村里已經有很多農家樂了 ， 我們決定建設更具個性化、滿足年輕人需求的精品網紅民宿 ， 到現在已經投入近千萬元 。 ”
在民宿對岸 ， 一座集合咖啡廳、文創、書吧、快閃沙龍等項目的“平常小樓”正準備開業 ， 這也是潘奕陽夫婦的杰作 。 陳靖穎介紹 ， “平常小樓”是咖啡廳和茶室的結合體 ， 目的是以更加精致的生活情懷 ， 吸引年輕、注重創意的群體 。
在村里建咖啡吧 ， 會有人來嗎？陳靖穎也問過自己 ， 但考慮過后 ， 她的想法愈發堅定 ， “做旅游最忌急功近利 ， 我們對鄉村振興充滿信心 ， 也打定主意扎根鄉村 ， 就要把它當成細水長流的事業” 。
除了云水澗 ， 山田雅舍、枕山溪谷、半山居等一批精品民宿項目也相繼在九峰村建成 。 帶著父親和一雙子女來度假的王女士說 ， 這里離城近 ， 以前都是帶孩子玩水后就下山 ， 現在民宿建得這么漂亮 ， 也想住進來體驗一下 。
【打造精品民宿　不斷豐富業態】壽山鄉相關負責人介紹 ， 目前壽山鄉正在推進觀光采摘農業、精品民宿、露營拓展基地、大眾茶館等精品文旅項目 ， 從打造“愛在壽山”特色文旅品牌 ， 提升生態品位、要素品質入手 ， 推動鄉村旅游提質增效 。
前洋村龍晶葡萄園是個中翹楚 。 自2011年搬到前洋村 ， 葡萄園就堅定走精品農業的路子 ， 引進歐美、日本等優質葡萄品種 ， 輔以精細化果樹管理 ， “龍晶出品”的農產品也遠近馳名 。
“瞧 ， 這是我們近年主打的陽光玫瑰品種 ， 掛果期長、產量高 ， 400多米高的中低海拔最適合它生長 ， 種出的葡萄甜度高、口感好 ， 非常受歡迎 。 ”葡萄園負責人、新農人吳良俤介紹 ， 葡萄園從新疆引進重金屬含量低的羊糞等生物肥 ， 每年掛果期 ， 還請來云南專業的修剪工進行疏果和修剪 。 這樣精心呵護產出的葡萄 ， 采摘價在118元/公斤 ， 仍供不應求 。
“這幾年觀光采摘的游客數量一直在增長 ， 我們不進商超、不打廣告 ， 每年生產的葡萄和其他農產品基本都是一采而光 。 ”吳良俤說 。