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電飯煲牛肉燉土豆怎么做健康美味懶人做法

生活百科電飯煲

第一、 買了一塊牛腱子肉 ， 那個長的不好看的老板說牛腱子肉燉出來會更香 ， 這一塊不到一斤 ， 買回家之后用自來水沖洗干凈 。
第二、 牛肉不用切開 ， 直接整塊放進盆里 ， 倒上料酒 ， 稍微多一些 ， 不然會有肉類獨有的腥氣 ， 加上一兩片香葉 ， 一個八角 ， 幾個紅辣椒 ， 再倒一勺子生抽 ， 將牛肉腌制二十分鐘 。
第三、 電飯煲清洗干凈 ， 切兩根小蔥放進去鋪在鍋底 ， 再放上幾片生姜以及幾個干紅辣椒 ， 當然不敢吃辣的就不用放了 ， 天氣涼了 ， 個人覺得稍微吃一點點辣身體會更暖和哦 。
第四、 電飯煲將剛剛腌制的牛肉整塊的放進去 ， 將那些腌制牛肉的汁也倒進去 ， 加上一些清水 ， 不用很多 ， 最后再來一勺子紅酒 ， 這可是野生葡萄酒哦 ， 很好喝的 。蓋上蓋子 ， 選擇蒸煮健 ， 電飯煲自動工作 ， 我們就不用管啦 。
第五、 電飯煲燉著牛肉 ， 咱們也別閑著 ， 準備一個大胖胖的土豆 ， 一根胡蘿卜 ， 清洗干凈之后土豆去皮 。
第六、 土豆切成塊 ， 胡蘿卜也切成塊就可以了 ， 不用將土豆塊放進水里 ， 牛肉燉土豆所用的土豆就喜歡土豆里面的那些淀粉 ， 這樣的才好吃哦 。
第七、 電飯煲燉了大概有一個半小時 ， 或者兩個小時 ， 我忘了多少時間了 ， 反正兩個小時左右 ， 打開蓋子用筷子插了一下 ， 牛肉很輕松的插透了 ， 這就說明牛肉燉好了 ， 撈出來 ， 剩余的湯汁別扔了 ， 有大用呢 。
第八、 現在要做的 ， 就是把剛剛切好的土豆和胡蘿卜 ， 直接倒進煮牛肉的電飯煲里 ， 蓋上蓋子按下蒸煮健就行了 。
第九、 牛肉稍涼 ， 切成小塊待用 。
第十、 土豆和胡蘿卜塊煮開之后 ， 打開蓋子將牛肉塊放進去一起燉 。
第十一、 等到電飯煲里飄出濃濃的香氣的時候 ， 咱們的牛肉土豆就做好了 ， 打開電飯煲 ， 勺子里加上食鹽與一些蠔油調勻倒進去 。
【電飯煲牛肉燉土豆怎么做健康美味懶人做法】12|| 喏親愛的們 ， 懶人版電飯煲牛肉燉土豆做好了 ， 這道菜有著非常香濃的味道 ， 能夠補充人體所需要的很多營養成分 ， 且能夠起到保護視力的作用 ， 更重要的 ， 這道菜怎么吃都不會長肉肉發胖的哦 。