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漢中這些驚艷味蕾的羌族美食|漢中這些驚艷味蕾的羌族美食，你吃過幾樣？( 二 )


漢中這些驚艷味蕾的羌族美食|漢中這些驚艷味蕾的羌族美食，你吃過幾樣？
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資深吃貨們還會用更多方法享用美味 。 將攪團趁熱倒入盆碗之中 ， 待涼透后 ， 慢慢地倒出來 ， 切成條狀或塊狀 ， 用酸香撲鼻的漿水菜燴著吃 ， 佐以油潑辣子 ， 再配以香菜和蔥花 ， 或者青辣子及各種小菜搭配著吃 ， 酸、辣、爽 ， 十分夠味 。
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伍
炸果子
羌族美食
炸果子是羌族人逢年過節、紅白喜事都要做的美食 。 用適量新花椒、姜片、藿香、草果、八角、蔥段等熬制調料水 ， 晾涼后再取適量小麥面粉 ， 加上食用油和鹽揉成面劑子 ， 讓調料、油、面粉充分融合 ， 再搟成薄片 ， 以剪刀、筷子、鑷子等工具 ， 做成各種動植物或花卉的造型 ， 放進油鍋里炸至金黃 ， 熟后盛盤食用 。
漢中這些驚艷味蕾的羌族美食|漢中這些驚艷味蕾的羌族美食，你吃過幾樣？
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這些果子造型美觀 ， 金黃酥脆 ， 口感獨特 ， 既是羌族傳統美食 ， 又是老少皆宜的休閑食品 。
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千里嘉陵江 ， 醉美在略陽
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溫馨提示
1、疫情防控期間 ， 非必要 ， 不遠行；不扎堆 ， 少聚集；需警惕 ， 不恐慌；
2、游覽觀光或參與活動時 ， 注意個人防護 ， 規范佩戴口罩 ， 配合做好體溫測量、健康碼查驗等相關疫情防控工作；
3、游客較多時 ， 保持安全社交距離 ， 間隔需大于1米以上 ， 文明出行 ， 健康、綠色旅游；
4、汛期出游提前查詢天氣和了解道路交通狀況 ， 合理規劃出游行程；
5、不在河道、山腳等危險區域長時間逗留；
6、游覽觀光時看清警示標識 ， 注意自身安全 。
來源：略陽旅游
【漢中這些驚艷味蕾的羌族美食|漢中這些驚艷味蕾的羌族美食，你吃過幾樣？】來源：威海市旅游發展委員會