柬埔寨小哥愛吃“椰子蟲”,或烤或蒸,看著模樣有些滲人

柬埔寨小哥愛吃“椰子蟲” , 看他塞進嘴里那一刻 , 我忍不住吐了
柬埔寨小哥愛吃“椰子蟲”,或烤或蒸,看著模樣有些滲人
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很多人都對軟綿綿的生物沒有什么好感 , 尤其是又肥又軟的蟲子 , 軟趴趴的滑膩觸感 , 每次想起來都是讓人直起雞皮疙瘩!而在柬埔寨當地 , 肥肥的大肉蟲竟然被那里的人當成了人間美味 , 柬埔寨小哥愛吃“椰子蟲” , 或烤或蒸 , 也是令人大為驚奇 。
柬埔寨小哥愛吃“椰子蟲”,或烤或蒸,看著模樣有些滲人
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原來這種大肥蟲叫椰子蟲 , 因為它總是生長在腐爛掉的椰子樹上而因此得名 , 當地人也經常在爛掉的椰子樹里發現大量的椰子蟲 。 這種大肉蟲看起來就像肥胖的蠶寶寶 , 不過它可沒有蠶寶寶那般可愛哦 , 肥肥的身體表面顯得沒那么光滑白凈 , 身材更是胖了好幾個度 。 看起來堆成一團 , 蠕動起來后更加顯得有些滲人!
柬埔寨小哥愛吃“椰子蟲”,或烤或蒸,看著模樣有些滲人
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當柬埔寨人抓到這種椰子蟲后 , 吃法也是相當的奇怪!有時他們會先準備幾只蘋果 , 不過這椰子蟲搭配著蘋果來吃 , 怎么看都不是很協調?。∥覀儊砜纯此麄兪窃趺醋龅?, 他們先將蘋果挖空 , 中間留出空洞 , 再將捉到的椰子蟲放入蘋果洞里 。 就這樣盛滿了蟲子的蘋果會被放在鐵鍋里用水蒸煮 , 煮的時間不是很長 , 等白色的蟲子慢慢變成淡黃色 , 還依然保留著原有的外形 。
柬埔寨小哥愛吃“椰子蟲”,或烤或蒸,看著模樣有些滲人
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煮好后 , 他們用小樹枝將椰子蟲叉出來 , 就直接放到了嘴里 , 嘎嘣一口 , 肥嘟嘟的椰子蟲霎時變成了軟綿綿的一片 , 黏黏的汁水流了滿嘴 。 看他塞進嘴里那一刻 , 我忍不住吐了 。 那場面也是十分重口了 , 真不明白他們怎么還能吃得如此津津有味!
柬埔寨小哥愛吃“椰子蟲”,或烤或蒸,看著模樣有些滲人
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柬埔寨小哥愛吃“椰子蟲”,或烤或蒸,看著模樣有些滲人】不過雖然椰子蟲加小蘋果的混搭美食看著模樣有些滲人 , 但是椰子蟲富含的高蛋白營養是很有價值的 , 對人體的健康是大有裨益的 。 我想這可能也是它成為柬埔寨人推崇美食的緣由之一吧!不過這般美味到底味道如何呢?不知道有沒有小伙伴愿意嘗試下誒?