“零糖”和“代糖”飲料有什么區別?( 二 )


一方面代糖會影響腸道菌群 , 一個良好的腸道菌群環境會改善食物的吸收 , 同時對食欲有積極影響 , 如果被破壞了容易長胖 。
另一方面代糖也會直接促使大腦更加渴求食物:2021年權威醫學期刊JAMA(美國醫學會雜志)發表了一項隨機交叉試驗研究 , 結果表明與含真正糖分的飲料相比 , 參與者在喝了含三氯蔗糖的飲料后 , 與飽腹感有關的激素全面下降 , 這表明添加代糖的飲料可能無法有效抑制饑餓感 。
另外與食用普通含糖飲料相比 , 女性和肥胖者在飲用含三氯蔗糖的飲料后 , 大腦中負責食欲的區域活動增加 , 女性參與者在喝了含三氯蔗糖的飲料后 , 她們在自助餐中吃得更多 。
其它直接針對代糖是否可以減輕體重的研究也是結果不一致 , 所以想要依靠代糖替代糖類達到減肥的目的 , 可能行不通 , 患有腸道疾病的患者也要避免引用含有代糖的飲料 。
“零糖”和“代糖”飲料有什么區別?
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(2)心血管疾病
目前針對代糖飲料對心血管方面的研究證實 , 其會增加全部人群缺血性中風的發病率 , 增加女性冠心病及中風風險 , 但是不會增加男性得冠心病的風險 。
(3)對偏頭痛的影響
做為一名疼痛專科臨床藥師 , 以往的科普我也提到過代糖一種常見成分—阿斯巴甜會引發偏頭痛 , 所以偏頭痛患者盡量不要引用含有阿斯巴甜的飲料 。 含有阿斯巴甜成分的飲料主要是無糖可樂、芬達零卡、雪碧纖維+等 。
(4)對酒精的影響
含有代糖的飲料會降低酒精吸收 , 和酒精混合會增加血液中的酒精水平 , 所以喝酒期間最好也不要和代糖飲料 , 會加速醉酒 。
最后 , 建議大家還是要理智對待“零糖”和“代糖”飲料 , 如果你實在戒不掉含糖飲料 , 那么飲用這類產品會在某些方面一定程度上減少對健康的損害 。 對于其他大部分人群 , 還是要鼓勵喝水喝其它不含糖的飲料 。
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