采芝齋月餅訂購進入“沖刺”期!今年第二批禮盒剛追單,目前品類齊全,折扣更低

本文轉自:每日商報
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“想要訂月餅禮盒的要抓緊了 , 我們第一批禮盒已售罄 , 第二批剛追單 。 現在各個品類都還齊全 , 再過幾天就不保證了 。 ”采芝齋市場部總監朱琳告訴采訪人員 。
眼下距離中秋節 , 還有二十多天 。 但是今年月餅銷售進入了最后“沖刺”期 。 朱琳說 , 對于量大的客戶 , 都要提前備好原料包裝 , 等到臨近中秋節或者客戶指定的時間 , 再統一給客戶發最新鮮的貨 。
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如果是買來自己家吃吃 , 可以選今年采芝齋新推出的金腿五仁廣式月餅 。 這款月餅重達800克 , 和盤子差不多大小 , 朱琳說:“中秋也是團圓節 , 一家人圍坐在一起 , 分食一塊月餅再合適不過了 。 ”
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金腿五仁廣式月餅“大塊頭” , 里料也是很豐富 , 機器沒辦法制作這么大個的月餅 , 所以都是手工制作 , 手工制作對餡料的飽滿度要求更加高 。
內里實在 , 外形也漂亮 , 金腿五仁廣式月餅外皮也非常應景 , 有嫦娥、玉兔、還有具有杭州特色的標志性建筑雷峰塔 。
另外 , 采芝齋的月餅“扛把子”——蘇式月餅 , 當然也不能錯過 。 蘇式月餅是采芝齋傳統的糕點之一 。 傳統不代表守舊 , 采芝齋每年花心思在口味上做些提升改良 。 “現在人都講究營養健康 , 今年蘇式月餅我們主要是在原料比例上 , 還有甜度上做些改變 。 ”朱琳說 。
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為了追求更軟 , 不油膩的口感 , 采芝齋的師傅們一次次做配比實驗 , 烘烤出爐的蘇式月餅每一層的果料和成份比例都要進行比對 。
要是送親友 , 采芝齋特色的臺式桃山皮月餅、奶黃流心月餅、彩虹星球蛋黃酥、傳統蛋黃酥、蘇式月餅、廣式月餅等品類的月餅禮盒都很不錯 。
目前 , “每滿生活”平臺已經上新了十多款采芝齋月餅 , 價格從幾十塊簡裝到上千的精裝禮盒不等 , 現在下單還能享受市場價8折 , 江浙滬包郵到家 。
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