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中秋節吃月餅有講究，聽聽營養醫師給糖媽的幾個建議

健康知識養生常識

（本文作者吉林省人民醫院營養科郎爽營養醫師）
中秋將至 ， 但特別的2020與以往不同 ， 國慶與中秋同一天 。 可真是好事成雙、團圓祥和 。 八天的法定假日 ， 聚餐、美食都是必不可少的！這可為難了糖媽們 ， 既要飽受艱難控糖的過程 ， 又想感受節日的氣氛 ， 確實很不容易 。 那么 ， 想吃月餅怎么平衡飲食才行呢？
中秋節吃月餅有講究，聽聽營養醫師給糖媽的幾個建議
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選購月餅要費心
吃月餅的第一步是選 ， 選擇糖媽可吃的月餅才是關鍵 。 很多家庭成員的單位會分發月餅 ， 部分家庭也需要自己采購 。 在選購過程中 ， 一是要“找” ， 找正規渠道或商家進行購買 ， 起碼保證食品安全 ， 讓糖媽和家人吃的放心 。 二是要“看” ， 看配料表和生產日期 ， 可選擇粗雜糧為原料的月餅 ， 盡量避免添加白糖、蜂蜜、添加劑、起酥油等月餅 。 三要看“餡料” ， 一般來說水果、巧克力餡的月餅相對含糖量高 ， 進食后會導致血糖波動較大 ， 不建議選購 。
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糖媽飲食應做到心中有數
1、想吃月餅要趁早 。 月餅最好放在早餐中吃 ， 搭配適當清淡菜品 。 這樣有助于了解剩余兩餐的攝入量 ， 避免當天能量超標 。
2、月餅切塊要選小 。 對于月餅這種“三高”食品（即高糖、高油、高熱量） ， 平均每塊月餅的能量在300-400千卡左右 ， 假如一個孕中晚期的糖媽每天需要1800千卡的能量 ， 那么這一塊月餅就快接近一頓飯了 。 因此 ， 家庭進食月餅時一定要照顧糖媽 ， 將月餅切成小份進食 。 對于血糖不穩定的糖媽們來說 ， 記住一句話“一個月餅分八份 ， 你們7份我1份” 。
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3、定時定量不能亂 。 很多糖媽日常飲食控制很不錯 ， 可一到節日家人其樂融融就忍不住胃口大開 ， 這是一定要杜絕的 。 本身以中國人的習慣 ， 節日吃的就會相對豐盛些 ， 不止能量超標 ， 糖分更是超標 。 這時候再有月餅的加入 ， 使得血糖會一時失去控制 。 因此 ， 一定做好每天的飲食規劃 ， 控制總的能量和碳水類食物的攝入 。
4、搭配飲食更健康 。 月餅本身屬碳水類食物 ， 進食月餅時應注意減少主食的攝入 。 同時 ， 搭配適當的肉蛋奶和新鮮蔬菜更能對節日的血糖控制起到積極作用 。
5、飯后運動不能少 。 為了避免血糖的波動 ， 建議餐后散步大約在30~40分鐘左右 ， 也可根據糖媽的疲勞度適當增減 。
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關于無糖月餅 ， 有話說！
很多人會認為買些無糖月餅來吃就可以不限量 ， 這是萬萬不能有的想法 。 首先月餅皮是面粉制作 ， 本身就是碳水類食物 ， 一般餅皮厚度在4毫米左右 ， 攝入過多一樣會引起血糖增高 。 而且對于部分打著無蔗糖旗號的月餅會選擇一些多糖來代替蔗糖 ， 效果并不會好多少 。 因此 ， 不過度迷信無糖月餅、控制食量是關鍵 。
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【中秋節吃月餅有講究，聽聽營養醫師給糖媽的幾個建議】節日氣氛的體驗和身體一樣重要 ， 不能因噎廢食也不能肆意妄為 。 成年人的不同就在于有所為有所不為 ， 家人的引導和鼓勵也是糖媽們控制血糖的重要環節 。 保持愉悅的心情 ， 適量就餐 ， 也能品嘗美味！