讓“老”棗樹發“新”芽 _健康小知識

本文轉自：山西新聞網

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棗農正在為棗樹進行新品種嫁接。夏燕攝
“今年我們合作社托管的棗樹大約有900畝，一共服務了120余戶農戶，大多數都是脫貧戶。通過實施農業生產托管，提高了棗樹集中管理水平，還減輕了棗農的田間管理負擔。 ”
7月29日，在原平市同川鎮，采訪人員見到了原平凱嘉種植專業合作社的發起人韓崢嶸。作為農業生產托管的服務提供方，他告訴采訪人員，紅棗種植屬于資金和勞動雙密集型產業，生產托管不僅能讓優質資源變成優勢產業，大幅度降低成本，還能讓農戶有多余的時間從事其他工作。
原平市以酥梨、紅棗種植而遠近聞名，目前全市紅棗種植面積約有2萬畝。采訪中，不少棗農認為，雖然現在棗不好賣了，但生產托管替他們解了憂。
原來，過去原平一帶紅棗種植主要是“本地種，外地賣”的模式，棗農的收益受市場供需和價格影響較大。近年來，新疆、山東、甘肅等地大規模發展紅棗種植，同川紅棗乃至整個山西紅棗市場都面臨著較大的沖擊。不少農戶失去了信心，紛紛放棄了紅棗種植，種植面積急劇縮減，產業效益大幅下降。
如何走出這種困境？
原平市轉變觀念，積極開展農業生產托管工作，將優質品種棗樹、梨樹等果樹資源和精良的耕地資源集中托管起來，用大戶種植、集中管理、高標準實施的方式，帶動種植產業走上規模化、品牌化、優質化發展之路。
在同川鎮溝北村，正在建設的名特優鮮棗（杏）區域特色產業帶總投資近3億元，通過農業生產托管，區域內將集中發展2萬余畝棗樹及5000余畝杏樹種植，帶動建設1.1萬畝左右林下經濟帶。在項目建設區，目前與農業生產托管相配套的節水灌溉、防雨防風等設施正在加緊施工。未來這里將成為林上結果、林下種草（藥）、草上養殖、種養一體、綠色的有機循環農業園區，構建種植、管理、采摘、銷售、物流、電子商務等環節一體化發展的產業鏈，建成后預計能帶動周邊14個村的農民增收。
以農業生產托管為引領，走“農戶+村集體經濟組織+合作社+科研院所”的模式，原平市以梨果種植優勢產業為重心，引入專業服務機構開展托管服務。一方面引入新品種進行嫁接，提高品質和市場競爭力；另一方面鼓勵種植戶以“土地+棗（杏）樹入股” ，每畝補貼30元，提高種植戶積極性，為他們增加生態資產性固定收益，也為村集體經濟壯大找到了突破口；同時還引導種植戶參與管理和經營，獲得勞務報酬。
“我這么大的年紀，種地或者打工都很難。今年村里搞這個農業生產托管，我就到了咱們種植基地打工，每天能掙80元！特別是打夠20天工后，除該領的工錢外，還能再領幾百元補貼。 ”溝北村77歲的村民李還梅告訴采訪人員。
【讓“老”棗樹發“新”芽】以市場運營、科技支撐、生態保障、基地引領、產業化推進的方式，原平市積極探索梨果種植新模式，通過農業生產托管，讓“老”棗樹發了“新”芽，讓廣大種植戶嘗到了農業高質量發展的“甜頭” 。