新鮮洛神花如何處理

新鮮洛神花處理方法:
1、首先 , 采集新鮮花萼 , 并摘除洛神花的花托;
【新鮮洛神花如何處理】3、將清理干凈的洛神花 , 將1公斤洛神花用60公克鹽 , 腌漬24小時 , 腌漬過程中 , 需翻攪數次 , 待洛神花呈現軟化狀 , 將鹽水瀝出;
4、在已軟化的洛神花中 , 加入300克糖 , 并攪拌均勻 , 放入冰箱約4天后 , 再加150克糖 , 繼續放進冰箱兩天 , 兩天之后 , 再放150的糖 , 等待糖完全溶化后 , 即可將新鮮洛神花處理完畢 。