腐竹|女性步入中年,推薦吃三種美食,祛皺養顏,延緩衰老,滋養肌膚

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人向往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,愿你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
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酸甜排骨食材:排骨450克,彩椒適量,白醋30ml,白糖20克,番茄醬30ml,生姜3片,蒜頭2瓣,鹽1小勺,生抽15ml,生粉3大匙做法1、排骨沖洗干凈血水,斬件瀝干,用鹽、生抽、姜、蒜、生粉腌1個小時以上。2、下油鍋前把排骨粘上一層生粉,把多余的生粉抖掉才下鍋。3、小奶鍋里放油,煮至大熱,把粘了生粉的排骨放進去,大火炸1分鐘。4、轉小火把炸熟,最后再開大火炸半分鐘逼出油。撈起排骨,瀝干油份,晾涼。5、白糖、白醋、番茄醬一起放進鍋里,加入2湯匙水,煮成濃稠狀的酸甜醬。6、晾涼的排骨放進鍋里,加入彩椒,翻炒均勻,放每一塊排骨都粘上酸甜醬即可
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五花肉燜腐竹用料五花肉、腐竹、蒜苗、醬油、鹽、蒜頭1、五花肉洗干凈,放進鍋里,加上冷水,煮開至筷子能插進時撈出用冷水沖涼,切片,盡量薄點。2、腐竹折成5cm左右長度,放進溫水里泡開,或者整根放下去泡開后用刀切斷。3、蒜頭拍碎,蒜苗切段。鍋燒熱,放入五花肉稍煎至微黃盛出裝盤,倒出多余的油,開大火,放入五花肉、腐竹、蒜苔爆炒。4、加入醬油、鹽、雞精,再加入些許水,把切好的蒜苗放入鍋中,蓋鍋,關中火,煮三分鐘。開鍋蓋,翻炒幾下,盛出盤。就可以開動了。
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雞蛋釀肉丸食材:雞蛋,豬肉餡,香菇,胡蘿卜,蔥末,鹽,耗油,料酒,水淀粉,橄欖油做法:1、雞蛋洗凈,入冷水鍋煮熟。撈出去殼切兩半,取出蛋黃,留蛋白備用;豬肉餡加入鹽、蠔油、料酒、蔥末、用勺子攪拌均勻;用勺子挖出部分肉餡團成丸子,釀入雞蛋白內2、入蒸鍋蒸至肉餡熟透后端出(8分鐘左右)3、平底鍋倒入少鍋橄欖油燒熱;放入香菇末、胡蘿卜末、鹽、水燒開,再用水淀粉勾芡調勻;淋在蒸好的肉丸上即可