87歲大爺患糖尿病45年，無任何并發癥，得益于4個吃飯方法 _健康小知識

87歲大爺患糖尿病45年，無任何并發癥，得益于4個吃飯方法
87歲張大爺已經患糖尿病45年了， 45年里從來沒有出現過任何并發癥，血糖控制得非常平穩，也沒有發生任何并發癥，血壓、血脂等各項指標也還算正常，他說他今年85歲了，要力求活到100歲。

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關于糖尿病合理調控，他說這得益于他一直以來堅持的4個吃飯習慣，跟大家分享一下。
一、平衡7大營養的攝入
很多人認為得了糖尿病就一定要嚴格地控制飲食，含糖的食物都嚴格忌口，但其實，這種做法是錯誤的。這當然不是在危言聳聽，而是由人體的生理機制所決定的。
人體有六大營養元素：蛋白質、糖類、礦物質、脂肪、膳食纖維、維生素，這6大營養元素在人體內各司其職，相互影響，缺一不可，共同完成人體的各項生理活動，缺哪一個都不行。

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那么糖尿病患者應該怎么吃呢？
首先，蛋白質。
蛋白質是生命物質的基礎，建議每天攝入一些富含蛋白質的物質，如動物肉、魚類、豆類、奶類等，每天每千克體重控制在0.8g左右。
2.糖類
糖類的攝入量一般來說需要占到人體總熱量的50%-60% ，主要來源是大米、薯類等，大米的話，如果沒有大的運動量的話，最好是每日控制在6兩以內。
【87歲大爺患糖尿病45年，無任何并發癥，得益于4個吃飯方法】3.礦物質
礦物質也叫無機鹽，在人體內所占的比重很小，但功能卻是極大的，另外，糖尿病患者多尿多飲，各種無機鹽會隨著尿液被排出體外，所以更需要注重礦物質的補充，可以多吃些肉類、禽類和海鮮類食物補充礦物質。
4.脂肪

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每天烹飪食物做到少油烹調，少吃或者不吃煎炸類的食物，植物油、橄欖油等多種油換著吃，最好不要吃豬油。
5.膳食纖維
膳食纖維最主要的作用就是促進消化、調節能量的攝入，能幫助通便，對調控糖尿病是很有幫助的，可以經常吃一些富含高纖維的食物，如竹筍、魔芋、蠶豆、粗糧、植物種子、含糖量少的新鮮蔬果。
6.維生素
維生素有一個美稱，叫做“維持生命的元素” ，維生素的來源主要是新鮮蔬果、奶類、動物內臟，可以適當食用，另外，還可以根據自身的情況有目的的補充缺乏的維生素片。

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二、講究食物質量
糖尿病患者在飲食上是一定要控制食量的，但與此同時呢，糖尿病患者會多飲多尿，部分營養物質會跟隨尿液排出體外，所以，平常一定要講究食物的質量。
三、數量上適度
糖尿病患者不能多吃，但也不能少吃，更不能不吃，飲食一定要適量。

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四、科學進食
除了以上三點之外，還有一些需要注意的規范。
首先就是作息要規律，按時用餐。
其次，少吃多餐，一天可以分4-5次用食，以免血糖驟然升高，不建議喝稀粥。
最后呢就是要講究進食有序，先喝一碗湯，再吃飯，吃飯講究葷素搭配，但一定要以素為主，飯后半小時后可以進行適當的運動。