南瓜宜與以下食物搭配，趕緊看看吧( 二 ) _健康小知識

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2.帶魚
帶魚屬于深海美食，不僅味道鮮美，營養也非常豐富，但是卻不宜和南瓜一起食用。南瓜中含有的某些成分，會與帶魚中蛋白質起反應，容易使人發生過敏反應。
重者甚至會出現腹痛、腹瀉、昏厥等中毒現象，如果在食用后出現這些癥狀，可以通過喝牛奶和綠豆湯來緩解。若癥狀得不到改善，應及時就醫，以免對身體造成更為嚴重的損害。

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3.芹菜
芹菜中蘊含著膳食纖維、維生素A、C、E、碳水化合物等營養物質。平時食用可以起到清熱解毒、平肝降壓等作用。
但和南瓜的營養成分相互排斥，雖然一起吃不會產生有毒物質。但會產生出大量的氣體，導致腹脹、腹瀉等不良癥狀。

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4.紅薯
紅薯在進入人體消化以后，容易產生氣體。特別是沒有在煮熟的情況下，更是會產生大量氣體。
而南瓜亦是如此，所以如果紅薯與南瓜一起食用，可能導致腸胃脹氣，引起泛酸等不適癥狀，建議不要一起食用。

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5.螃蟹
南瓜和螃蟹同食并無毒副作用。不建議同食的主要原因是，南瓜含有豐富的“鈷”元素， “鈷”元素對降血壓有較好療效。
這與螃蟹的高血壓患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分。不過并不會影響身體健康，只是相互抵消了食療作用。

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04南瓜宜與以下食物搭配
1.蓮子
南瓜和蓮子一起煮粥，能清熱解毒，對高血壓、高血脂，糖尿病，肥胖病和各種心血管疾病，以及上火便秘等都有很好的食療保健功效。
2.綠豆
南瓜和綠豆一起搭配煮成粥，其清熱解毒的效果立竿見影，常喝不但能降糖降壓，利尿排毒，還能補益肝腎。特別適合患有脂肪肝或其它肝病的人，以及肥胖怕熱的人調節身體食用。

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3.豬肉
用南瓜和豬肉搭配，炒菜和煮湯都是可以的，做法很簡單，味道好。還可以健脾胃，預防糖尿病。
4.山藥
南瓜和山藥一起搭配，可炒菜，也可煮成粥，或打成羹，具有補氣安神，增強人體免疫力。是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳選擇，不但可以增強體質，還能增強人體的抗暑熱能力。

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05延伸：吃南瓜的注意事項
1.不宜長期大量吃南瓜
南瓜含有胡蘿卜素，如果人體攝入太多的胡蘿卜素，那會沉積在角質層當中，時間久了身體和皮膚周圍會變成黃色，像是黃疸一樣的顏色，因此患有黃疸的人不宜吃南瓜。
2.不宜削皮
煮南瓜時，因外皮含有大量營養，不宜削皮，這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時，保持其口感。但是煮前如局部表皮有潰爛或切開后有酒精味兒，則應先切掉再烹調。

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3.上火者少吃南瓜
【南瓜宜與以下食物搭配，趕緊看看吧】南瓜性溫，上火人群如果食用南瓜可能會引起上火癥狀加重，普通人群食用過也可能多會導致體內產生濕熱的癥狀。同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。