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吃無花果的注意事項，趕緊看看吧

健康知識養生常識

導語：無花果營養價值很高 ， 被稱為“生命之果” 。
無花果想對大家非常熟悉 ， 這是一種養生價值非常高的水果 ， 但屬于季節性食物 。 如果平時想要吃 ， 大部分都是選擇無花果干 ， 甚至有些人會選擇用無花果干泡水喝 。
無花果剛結果實時 ， 果實呈綠色 ， 果肉呈白色 ， 味道酸澀 ， 果實成熟后呈紫色 ， 果肉呈紅色 ， 味道甘甜可口 。
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但是 ， 盡管無花果美味且營養豐富 ， 但它不能隨便食用 ， 你知道吃無花果的好處嗎？誰不能吃？不妨了解一下 。
01首先看一下 ， 無花果的營養價值
每100克無花果含水分81.3克 ， 蛋白質1.5克 ， 脂肪0.1克 ， 粗纖維3克 ， 碳水化合物13克 ， 灰分1.1克 ， 胡蘿卜素30微克 ， 硫胺素0.03毫克 ， 核黃素0.02毫克 ， 尼克酸0.1毫克 。
抗壞血酸2毫克 ， 維生素E類1.82毫克 ， 鉀212毫克 ， 鈉5.5毫克 ， 鈣67毫克 ， 鎂17毫克 ， 鐵0.1毫克 ， 錳0.17毫克 ， 鋅1.42毫克 ， 銅0.01毫克 ， 磷18毫克 ， 硒0.67微克 。
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此外 ， 還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、脂肪酶、蛋白酶以及人體必需的多種氨基酸等 。
無花果干果中含有豐富的碳水化合物 ， 其中34.3%的葡萄糖可以被人體直接吸收和利用 ， 31.2%是果糖 ， 7.82%是蔗糖 ， 因此無花果的熱量比較低 ， 可以作為減肥食用 。
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無花果還有蘋果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎寧酸、甘油酸等酸類 。
類黃酮、蕓香苷酮糖、醛糖、樹脂等 。 以及苯甲醛、呋喃香豆素內酯、補骨酯素、佛手柑內酯等 ， 對于抑癌有一定作用的成分 。
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02吃無花果的好處
1.保護視力、提高免疫力
無花果富含維生素A和胡蘿卜素 ， 胡蘿卜素進入我們的身體后 ， 還可以轉化為維生素a ， 多吃無花果可以保護我們的視力和眼睛 ， 尤其是現在 ， 大部分人長時間玩手機 ， 視力受損 。
建議可以吃更多的無花果 ， 如果體內維生素A含量不足 ， 還容易出現口腔潰瘍、皮膚干燥、視力模糊等現象 。 這個時候大家可以多吃點無花果 ， 可以緩解一下 。
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2.清熱解毒 ， 生津止渴
無花果在秋初的情況下上市 ， 味兒香甜 ， 含有水分 ， 果酸換膚等營養元素 。 在秋天時節干燥 ， 容易出現口干 ， 咽喉疼痛的狀況 。
適量的吃無花果可以幫助清熱解毒 ， 生津止渴 ， 減輕咽喉疼痛、燥咳聲嘶等病癥 。
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3.健胃
無花果酵素與胃液混合 ， 有助消化 ， 但宜生食 。 食欲欠佳者 ， 每日可嚼服無花果 ， 每次1枚 ， 每日3次 ， 以飯前1小時為宜 。 對習慣性便秘 ， 痔瘡出血 ， 慢性胃炎等疾病 ， 服之亦有效 。
4.潤腸通便
無花果中含有大量的膳食纖維 ， 尤其是果皮中含量極高 ， 食用之后可在胃腸內吸水膨脹 ， 增加食物殘渣的濕度 。 并且還能刺激胃腸蠕動 ， 促進腸道中的糞便排出 ， 有潤腸通便之效 。
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5.協助降血壓
無花果中含有大量的脂肪酶和水解酶 ， 是天然的抗高血壓成分 。 進食后可以促進人體血液中垃圾的排出 ， 加快血液流動 ， 從而降低高血壓的發病率 。