廣東|價格大漲,這種東西突然火了!

陳皮 , 是一味中草藥 , 具有養胃散寒、理氣健脾的功效 , 新會陳皮因其較高藥用價值和廣泛的食用價值 , 受到很多消費者的青睞 。 采訪人員走訪市場后了解到 , 最近兩到三年 , 陳皮的價格節節攀升 。
廣東東莞:陳皮價格上漲
總體漲幅50%左右

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家住東莞萬江的陳先生 , 是一位陳皮愛好者 , 家里煲湯泡茶 , 都要放上一點陳皮 , 他最近明顯感覺到 , 陳皮價格上漲的幅度很大 。 他表示 , 自己手里的陳皮 , 在三四年之前每斤大概500元 , 現在升到800多元了 。
采訪人員走訪了解到 , 最近兩三年 , 不同年份的陳皮的價格都有了明顯的上漲 。

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廣東東莞市民 黃海芳:六年份的陳皮的價格2019年時是400元每斤 , 今年漲到600元 。
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廣東東莞某商家陳皮銷售員 林曉萍:因為稀缺性 , 年份越久越少 , 十五年份的陳皮 , 2019年價格是800元每斤 , 現在已經賣到每斤1600元 。 二十年份的陳皮在2019年賣2000元每斤 , 現在已經賣3000元了 。
采訪人員多方了解到 , 從2019年開始 , 陳皮的價格開始明顯上漲 , 成品因產地、藏量和年份不同 , 價格漲幅不一 , 總體漲幅都在50%左右 。
廣東東莞:
多方因素致陳皮價格上漲
采訪人員了解到 , 陳皮價格這兩三年迎來大漲 , 是由多種因素疊加而成 。

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去年陳皮主產地江門市新會區遭遇臺風極端天氣 , 造成柑橘減產30% 。 并且由于廣東省的耕地保護政策 , 有相當數量的新會柑橘土地退出種植 。 陳皮價格的上漲 , 對于消費者而言提高了成本 , 但有商家表示 , 價格上漲之后 , 陳皮銷量反而有上升趨勢 。

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廣東東莞茶文化促進會陳皮分會會長 劉康壽:2020年比2019年銷量增長了大概三倍 , 2021年比2020年銷量也是增長了差不多三倍 。
目前 , 大多數商家預判陳皮價格還會上漲 , 一些商家開始囤貨惜售 。 不過 , 有專業人士表示 , 陳皮保存需要一定的專業性 , 否則可能會發霉蟲蛀 。 對于陳皮價格上漲 , 建議消費者理性看待 。
來源:央視財經
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