早餐土豆餅如何做

1、食材:土豆1個、面粉50克、胡蘿卜丁50克、蔥10克、鹽5克、胡椒粉3克 。
2、首先把土豆去皮,洗凈后切成片,然后上鍋蒸熟,蒸熟后放入碗里把它壓成泥,變成泥后放一勺面粉 。
3、繼續在面粉糊糊中加入胡蘿卜丁,蔥花,鹽,少許胡椒粉,然后拌均勻 。
4、把面糊用手捏成餅 。
【早餐土豆餅如何做】5、取一不粘鍋,用小火煎一下,大約三分鐘左右,煎至二面金黃,土豆餅就完成了 。