1、主料：五花肉3600g，生抽250g，老抽15g ， 砂糖55g ， 鹽80g，高度白酒150g ， 生姜適量 。
2、準備好五花肉切成2厘米寬的長條 ， 在靠皮邊上一頭切個口可以用來穿繩子 。
3、準備生抽、高度白酒、鹽、砂糖、去皮的生姜，還有老抽忘拍了 。
4、將生姜切細放在盆里 ， 調(diào)入鹽、糖、生抽、老抽、白酒拌至完全融化這一步要很有耐心的做比較難化開 。
5、用盆子拿一條花肉倒入料汁，用手揉搓入味，將每一條都揉均 。
6、將每條花肉一層層的擺放好，蓋上保鮮膜腌上12小時以，每隔2小時翻一次面 。
【曬咸臘肉怎么做】7、將腌好的花肉撿去姜絲，一條條的用繩子穿起來，滴干汁掛到太陽下曬上3天再放通風(fēng)處晾干，總共曬了8天，看天氣而定 。

• 正宗的炸薯片怎么做的
• 上官婉兒是怎么死的
• 體脂率28怎么減體脂
• 湖南腐乳怎么吃
• 申請強制執(zhí)行后對方不給錢怎么辦
• 腰間盤突出怎么治療
• 減脂雞胸肉怎么做
• 蟹爪蘭爛根了怎么補救
• 平板電腦老是自動關(guān)機怎么辦
• 蘋果手機抹機之后怎么開啟