餅干、面包淀粉含量和熱量很高，有的面包還添加了很多東西，所以是會發胖的 。因為面包的熱量很高，含油也比較多 。
早餐是在早上享用的餐，通常是廣義上可以理解為睡醒后的第一餐 。中國人通常不太講究早餐，長期形成的飲食習慣也使我們的消化系統有了固定的適應性，如果盲目學習和搬用西方人對早餐的意念 ， 早上猛吃，那肯定是不利于健康的 。最好的飲食時間是早上7點至8：30這階段是胃腸最容易接受營養的時間 。
【早餐吃餅干或面包會發胖嗎】餅干以小麥粉（可添加糯米粉、淀粉等）為主要原料，加入（或不加入）糖、油脂及其他原料 ， 經調粉（或
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