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糯米糍糕做法

生活百科糯米

1、原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉 。
2、芒果去皮切成小塊 。
3、糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀，入蒸鍋大火蒸至凝固，大約15分鐘 。
【糯米糍糕做法】4、蒸好的糯米團出鍋后放到不燙手，在手上涂一些水防止粘手，取一小塊面團按扁，放入芒果塊，像包湯圓一樣將餡料包起來，滾圓，裹上椰蓉即可 。