準備材料：花生二兩、白果兩枚、瘦豬肉二兩、生姜兩片 。
【白果花生瘦肉湯】做法如下：
1、用清水洗花生，白果剝殼去蕊；
2、瘦豬肉先洗凈，并過水去腥；
3、將瘦肉、花生、白果和生姜放入鍋中 ， 加入十碗水 ， 用大火煮滾；
4、再用小火煮一個小時，最后加入適當的鹽調味即可 。
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