春天買枇杷,選大的還是小的?牢記“5不買”,肉多香甜汁水足( 二 )


春天買枇杷,選大的還是小的?牢記“5不買”,肉多香甜汁水足
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五、看包裝
在買枇杷的時候 , 我們最好購買散裝 , 沒有包裝的 , 因為這樣的枇杷我們可以更直觀地挑選 , 辨別好壞 。 一些盒裝的枇杷盡量不要購買 , 因為我們基本上是無法透過包裝去分別枇杷的大小與新鮮等問題 。
春天買枇杷,選大的還是小的?牢記“5不買”,肉多香甜汁水足
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綜上所述 , 春天在買枇杷的時候 , 遇到以下5種不要買:
1、果皮表面的絨毛不完整 , 有褶皺或者斑痕的;
2、枇杷蒂脫落或者顏色發黑 , 枇杷底部聚集為一點的;
3、枇杷的顏色發青或很淺的;
4、同種枇杷中 , 個頭偏大或偏小的;
5、盒裝的枇杷或無法挑選的 。
枇杷的保存
枇杷一般是不太容易保存的 , 我們一次盡量不要買太多 , 盡量吃多少買多少 , 但是生活中往往會有吃不完的情況 , 那么我們可以通過以下方法來保存 。
1、冰箱保存 , 將沒有吃完的枇杷(當然是沒有剝開的) , 擦干表面的水分 , 用保鮮膜包裹好 , 然后放入冰箱冷藏室保存 , 一般可以保存5-7天 。
2、吃不完的枇杷也可以做成枇杷罐頭 , 具體做法就是 , 將枇杷洗凈 , 剝皮 , 去掉里邊的白膜和枇杷核 , 裝進干凈無油的罐子中 , 注入適量的清水 , 同時加適量的冰糖 , 將蓋子蓋住 , 但不要擰緊 , 上蒸鍋蒸15分鐘左右 , 然后將罐子取出 , 擰緊蓋子 , 這樣常溫下也可以保存很長時間 。
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【小茉莉有話說】
枇杷屬于寒涼性的食物 , 脾虛的朋友盡量不要吃 , 避免引起腸胃不適 。 另外枇杷的含糖量也比較高 , 因此一次最好不要吃太多 , 每天不要超過5個 。 任何食物都要適量而食
春天買枇杷,選大的還是小的?牢記“5不買”,肉多香甜汁水足】我是小茉莉 , 今天跟大家分享了枇杷的挑選方法與保存方法 , 希望對你有幫助 。 如果你有更多更簡單的挑選方法 , 或是美味的吃法 , 都歡迎在下方留言分享 。 本文系小茉莉美食記原創 , 碼字不易 , 嚴禁不良自媒體抄襲、搬運 。 歡迎大家點贊 , 收藏和轉發哦!感謝您的支持!