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60歲后，保護骨骼，2種肉常往桌上端( 二 )

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60歲后，保護骨骼，2種肉常往桌上端
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0460歲后 ， 保護骨骼 ， 2種肉常往桌上端
蝦肉
蝦肉的蛋白質含量很高 ， 約20% ， 而蛋白質對肌肉和骨骼的生長都有利 ， 而且蝦對身體比較滋補 ， 老年人通常身體比較虛弱 ， 抵抗力差 ， 適當吃些蝦可以改善氣短乏力 。
蝦肉比起魚肉有個優點 ， 那就是沒有刺 ， 口感軟硬適中 ， 可以直接蝦仁 ， 也可以做成蝦球吃 。 經常吃蝦肉的老人 ， 能保證蛋白質攝入量 ， 比吃雞蛋還好 ， 平時要學會搭配起來吃 。
60歲后，保護骨骼，2種肉常往桌上端
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魚肉
魚肉是低脂肉 ， 味道鮮美 ， 可煮湯 ， 可紅燒 ， 富含葉酸、維生素等營養素 ， 對老年人的視力、大腦、血管都有好處 。 眼睛不花、視物清楚、大腦反應快、血管不容易堵 ， 那么老年人的身體也會更健康 ， 摔跤風險更小 。
想更好地吸收魚肉中的營養 ， 可以燒魚湯、做魚丸 ， 適合腸胃不太好的老人以及吞咽困難、牙口不好的老人 。 尤其是深海魚 ， 其中的營養物質不飽和脂肪酸 ， 對視網膜和心腦血管都有促進作用 。
老年人骨骼亞健康 ， 除了衰老這個原因 ， 其實還有飲食不均、運動不足、日曬不足、喝酒等因素 ， 另外 ， 某些藥物成分也會影響鈣吸收、合成 ， 加劇骨量流失 。
【60歲后，保護骨骼，2種肉常往桌上端】摔跤 ， 看似一個不大的問題 ， 但是如果被老年人碰上了 ， 那就是一次沉重的打擊 ， 對心理和身體都會造成很大傷害 ， 特別是八九十歲的高齡老人 ， 更經不起摔跤 ， 老人平時出門最好有人照看 ， 合理使用拐杖 ， 走路注意觀察周圍的環境 ， 避免受到意外傷害 。