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案例：小區里45歲的吳大姐 ， 一年前體檢時 ， 被查出來高血糖 。 雖然沒有什么不適 ， 但是吳大姐依然很重視 。 之后 ， 聽說粗糧可以降糖之后 ， 便開始持續不斷的吃粗糧 ， 一直堅持著 。
然而就在前段時間 ， 吳大姐察覺到自己經常口渴 ， 而且還頻繁出現頭暈 ， 這天竟然還在家里暈倒了 ， 讓所有人都驚慌失措 。 被送往醫院后 ， 卻還是不幸離世了 。
醫生表示 ， 吳大姐因為體內血糖超標 ， 導致血液濃稠 ， 腦部循環不暢 ， 引起了腦梗塞 。 而造成這個結果的原因 ， 就是飲食不當 。

45歲大姐患高血糖 ， 腦梗塞離世 ， 醫生：2“粗糧”堪比蜂蜜 ， 少吃
1、粗糧粥
上了年紀的人都喜歡喝粥 ， 因此粗糧粥也是常見的一種 。 而吳大姐天天做玉米粥、紅薯粥等等 ， 但是紅薯等粗糧在煮熟加熱之后會被糊化 ， 其口感也更加軟糯 ， 其中的淀粉也很容易被人體吸收 ， 因此會導致血糖不斷升 。

2、粗糧饅頭
粗糧饅頭 ， 聽起來起來符合糖友們的需求 ， 但是實際上和平時的精細饅頭相差不大 。 粗糧類的食物本身口感比較粗糙 ， 很多人不習慣 ， 因此商家會將其深加工 ， 在其中添加一些精細白面 ， 使口感更加細膩 。
但是這樣一來 ， 其中的淀粉含量升高 ， 經常吃會導致餐后血糖波動 ， 造成血糖升高 。

提醒：粗糧吃得多 ， 并不一定能降糖
不少人會建議 ， 血糖高的人平時吃些粗糧 ， 幫助調節血糖水平 ， 同時促進腸胃蠕動 。 但是 ， 也不能因此就直接戒掉精細白米白面 ， 只吃粗糧 ， 這顯然也是不健康的 。
因為粗糧當中的營養成分單一 ， 不僅會導致營養不良 ， 更重要的是 ， 它會引起胰島素分泌不足 ， 無法調節體內血糖 ， 由此導致血糖逐漸升高 。

當身體出現這些異常 ， 別當成小毛病 ， 及時檢查
● 分泌汗液異常 ， 皮膚干燥缺水
● 進食量大幅度上升 ， 體重反而下降
● 頻繁口渴 ， 飲水量增加但是無法緩解
● 排尿次數增加 ， 顏色發黃、黏膩
● 頭暈、四肢麻木 ， 視力減退
● 出現傷口后 ， 難以愈合 ， 容易潰爛

那么 ， 血糖高的人 ， 平時該怎么做呢？
1、食補調節



2、平時多運動
血糖高的人 ， 每天適量的運動 ， 可以加快人體的新陳代謝 ， 有助于更快的消耗體內的糖分、脂肪 ， 幫助降低血液濃稠度 ， 促進血液循環 ， 從而使血糖更加平穩 。
參考文獻：
【肝癌|45歲大姐患高血糖，腦梗塞離世，醫生：2“粗糧”堪比蜂蜜，少吃】呂榮華. 吃粗糧降糖要注意“度”. 《家庭科學》 ， 2015

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