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藏在廚房里的寶貝，人稱地下蘋果，輕松解決三高及5大健康問題

提到廚房的寶貝 ， 很多人第一個行到的就是柴米油鹽醬醋茶 ， 但是今天要給大家普及的廚房寶貝就是土豆 。 土豆可以說是嘉和城那個必備了 ， 幾塊錢一斤 ， 幾乎是每家都能吃得起的 ， 不管是煎、炸、燉、煮、炒、涼拌 ， 都是一道美味的佳肴 。 土豆更是有著“地下蘋果”和“第二面包”的美譽 ， 俗話說得好 ， 一天一個蘋果 ， 醫生遠離我 ， 那么擁有者地下蘋果的土豆 ， 到底有著什么樣的神奇高效 ， 能夠把幫助我們輕松解決健康生活的5大難題呢？下面就讓我為大家普及一下吧！
藏在廚房里的寶貝，人稱地下蘋果，輕松解決三高及5大健康問題
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如何妙用土豆解決健康生活的5大難題？
1、幫助降三高
土豆還是一個超級富含鉀的食品 。 鉀含量達200~400mg/100g ， 達到甚至超過傳說中最富含鉀的香蕉 ， 但比香蕉便宜多了 。 這對高血壓和中風患者 ， 以及痛風和高尿酸血癥患者 ， 都是特別有好處的 。 土豆中含有一種抗性淀粉 ， 這種淀粉較其他淀粉難降解 ， 在體內消化緩慢 ， 吸收和進入血液都較緩慢 。 同時可以干擾、減慢糖分的吸收 ， 降低血糖水平 ， 并提高胰島素敏感性 。 對控制血糖、血脂非常有幫助 。
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血壓高的朋友 ， 可以用生土豆和芹菜一起榨汁喝 ， 非常有利于維持血壓的穩定 。
而對于糖友們和血脂高的朋友則適合蒸著吃土豆 ， 一般蒸10分鐘左右即可食用 。
血糖高、血脂高的朋友是可以選擇用土豆代替部分主食的 ， 可以減少部分熱量的攝入 ， 對維持血糖和血脂的穩定十分有利 。
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2、有助消腫止痛
其實土豆還有著很好的消腫止痛、活血化瘀的功效 ， 特別是當出現意外受傷 ， 身邊又沒有藥物時 ， 就可以拿起來廚房的生土豆洗凈切片 ， 盡量切的土豆片中間薄 ， 四周厚 ， 把它敷在患處即可 。
幫助消腫
臉部腫脹發燙時將土豆去皮 ， 切成薄片往臉上貼 ， 會感覺清涼和舒服 ， 過一會兒腫脹發燙的臉就敷熱了 。
緩解扭傷疼痛
在扭傷的部位貼上生土豆片有助于緩解腫痛 。 而對于熱水輕微燒燙后的疼痛 ， 除了當下要用大量冷水沖洗外 ， 隨后可以貼一片生土豆片 ， 有利于緩解腫痛 。
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3、幫助排便
每100克土豆里所含的膳食纖維高達6克 ， 可以說治療便秘的首選 。
可以把土豆切塊榨汁 ， 然后把土豆汁倒入鍋中 ， 用小火熬煮至黏稠狀即可出鍋 ， 隨后在土豆漿中加入點槐花蜜 ， 攪拌均勻 ， 可以放在冰箱內冷藏 ， 每天空腹喝一次 ， 一次喝2勺 ， 防治便秘的效果最好 。
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4、幫助美容養顏
土豆片也是可以美白嫩膚的 ， 土豆片中所含有的營養素可以促進皮膚細胞生長 ， 讓皮膚變得更有光澤 ， 還能減少曬斑的出現 。 你可以把蒸熟的土豆切片 ， 敷在眼睛上 ， 就能消掉下眼袋的浮腫 ， 把熟土豆切片敷在臉上 ， 還能減少皺紋 ， 美容護膚 。 也可以用新鮮的土豆片液直接涂抹在臉上 ， 也有很好的增白效果 。
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05.幫助減肥
土豆中含有的抗性淀粉這類物質 ， 有點類似于可溶性的膳食纖維 ， 在一定程度上是有著減肥功效的 ， 且土豆的脂肪含量很低 ， 對于想要減肥的朋友 ， 可以蒸土豆泥吃 ， 代替主食 ， 還能飽腹 ， 也不用擔心增重 。