如果您喜歡我的美食文章 ， 請點擊“關注” ， 會有更精彩的文章奉獻給您！
現在人們去逛海鮮市場 ， 估計大多數人只被一種美味給吸引 ， 那就是梭子蟹與各種河蟹 。 隨著秋季的深入 ， 又到了吃螃蟹的季節 ， 自從有人第一次吃螃蟹之后 ， 這種鮮味便一發而不可收拾 ， 成了人們競相品嘗的美食 。 “堪笑吳興饞太守 ， 一詩換得兩尖團 。 ”就連東坡先生這樣的大文豪 ， 也經不住美食的誘惑 ， 賦詩一首換來一公一母兩只螃蟹 。 可越是美味 ， 越不能隨便就吃：螃蟹再鮮美 ， 也要牢記“8不吃” ， 為了家人健康 ， 這8點要記準：
一、死蟹、隔夜蟹絕不吃

文章圖片
螃蟹一般都是當天進貨 ， 當天銷售一空 ， 也有的商販遇到生意不好 ， 出現滯銷囤貨的情況 ， 難免會有死蟹、隔夜蟹 。 這時候 ， 便有一些不良商販開始搞促銷 ， 死蟹比正?；钚繁阋藬当?， 有的人便經不住誘惑 ， 買死蟹回家吃 。 螃蟹是高蛋白食材 ， 螃蟹死后豐富的蛋白質很快被細菌分解 ， 食用后容易出現過敏及胃腸問題 。
【如果您喜歡我的美食文章|螃蟹再鮮美，也要牢記“8不吃”，為了家人健康，這8點要記準】二、體寒的人不吃

文章圖片
螃蟹是寒性食材 ， 有的人是寒性體質 ， 平時經常出現手腳冰冷的情況 ， 這種寒性體質的人盡量少吃或不吃螃蟹 。 哪怕是身體較好的人們 ， 平時吃螃蟹也要搭配“姜醋汁”蘸食 。 這是因為姜性溫熱 ， 正好中和螃蟹的寒性 ， 醋汁除了幫助消化之外 ， 也能起到殺菌的作用 。
三、螃蟹的這4個部位不吃

文章圖片
螃蟹雖然是甲殼動物 ， 但是內臟俱全 ， 螃蟹體內有4個部位不能吃：1.六角形的蟹心 。 這是螃蟹身上的極害之處 ， 吃時一定要把六角形的蟹心給擇出來 。 2.三角形的蟹胃 。 這個部位比較好辨認 ， 呈三角形 ， 蟹胃內有未消化的食物殘渣、泥沙、細菌等 ， 也是絕對不能吃的部位 。 3.蟹腮 。 這是螃蟹過濾食物的器官 ， 含有較多量泥沙、細菌等 。 4.蟹腸 。 與蟹胃一樣 ， 也是螃蟹體內比較臟的部位 ， 是食物殘渣、泥沙的重災區 。
四、尿酸過高的人不吃

文章圖片
螃蟹是一種“高嘌呤”美食 ， 因此 ， 尿酸過高的人不能食用 。 主要原因就是可升高尿酸而誘發痛風 ， 估計都能痛到懷疑人生 ， 絕對是“多么痛的領悟”！
五、容易過敏的人不吃

文章圖片
螃蟹是一種異種的大分子蛋白 ， 對于人體來說 ， 是一種特異性的過敏原 。 因此 ， 那些平時特別容易過敏的人 ， 最好不吃螃蟹 。
六、吃柿子后不吃

文章圖片
秋季 ， 不只有鮮美的螃蟹 ， 還有清甜的柿子；但是 ， 這兩種應季的美食不能一起吃 。 柿子與螃蟹相克 ， 吃柿子后再吃螃蟹容易引起胃腸問題、消化不良等突發情況 。
七、喝濃茶后不吃

文章圖片
螃蟹除了與柿子相克之外 ， 還與濃茶相克 。 如果大量飲用濃茶再吃螃蟹 ， 則容易引起各種胃腸問題 。
八、喝啤酒時不吃

• 營養專家告訴您 剩菜打包有方法
• 浴室里的“它”，可能是癌癥幫兇，多數人洗澡時比較喜歡用
• 藥膳該怎么辨認 專家為您解答
• 伯伯|“ 等我長大了，也要當像您一樣的醫生 ”
• 水果該怎么健康去吃 專家為您解答
• 肝臟|喜歡喝酒的人，身體有7個“異常”，酒精肝或許來報道了，需重視
• 防控|【北京疾控提醒您】關于本市海淀區新冠肺炎確診病例的溯源情況通報
• 男性“耗陽”的行為公布，煙酒未上榜，榜首可能很多人喜歡
• 四種蔬菜生吃更營養 專家為您推薦
• 時間|美敦力胰島素泵給您舒適的生活，一路伴您同行