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潤肺|家人一年到頭不咳嗽，只因常喝它，潤肺止咳化痰，咳嗽再也不見了

大家好，我是七月小廚，又到了要跟大家分享美食的時刻，今天跟大家分享的是一道十分有效的止咳化痰飲品——川貝陳皮檸檬膏。最近幾天，兒子喉嚨里面老是有痰，并伴有時不時地咳嗽，由于不敢去醫院，而家里常備的止咳化痰藥都吃完了，但效果也不太明顯，于是我決定給兒子食補，讓孩子在吃的同時還能達到止咳化痰的效果。經過醫生朋友的分享，我給兒子熬了些川貝陳皮檸檬膏，孩子吃了兩三天，沒想到還真的挺有效果，減輕了很多，而且它的味道不像藥物那么苦，酸酸甜甜的，孩子容易接受，家里大人也愛喝。最重要的是常喝也沒有副作用，自己做的用料十足，安全健康，孩子和大人吃了都放心。
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川貝陳皮檸檬膏是由檸檬、川貝、陳皮和冰糖經過手工熬制而成的。它的做法十分簡單易懂，一般家庭都能做，首先把檸檬切片去籽，再將檸檬片、川貝、陳皮和冰糖一起放入鍋里，隔水燉，熬制10到12個小時即可里面不用加一滴水，按照步驟來，人人都能做得好。食用后有很好的止咳化痰、潤肺的功效，對身體沒有副作用。另外它還有改善便秘、開胃、助消化及減肥的功效，也非常適合大人食用，我和老公每天也都會喝上幾杯，不僅好喝而且對身體也好，如果你也喜歡，不妨也試試吧。
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【川貝陳皮檸檬膏】食材：檸檬5個、老冰糖1000克、川貝30克、陳皮20克做法：1、準備好所需要的食材。把檸檬放入鹽水中浸泡20分鐘左右，再用鹽搓洗表面，以去除表面的農藥和蠟，洗好后瀝干水分。
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2、瀝干水分的檸檬放在無水無油的砧板上，用刀切去檸檬的頭和尾，然后再均勻地切成5mm左右厚的片。不要切得太薄，容易熬化，然后再把檸檬片上的籽去掉。
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3、冰糖敲碎，川貝磨成粉（一般買的時候就可以讓店家磨好）。先把檸檬鋪滿電燉鍋的底部，上面放上一層碎冰糖，再撒上川貝粉和陳皮，最上面一層再撒上一層冰糖?！?strong> 潤肺|家人一年到頭不咳嗽，只因常喝它，潤肺止咳化痰，咳嗽再也不見了】
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4、然后上鍋燉，隔水燉，全程不加一滴水，燉10到12小時左右就差不多了，待顏色變暗，且變濃稠狀時就可以啦。放涼后裝進玻璃罐里面密封放冰箱里面保存。
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咳嗽有痰的時候用溫水泡上一杯，經常吸煙或經常熬夜造成的嗓子不舒服也可以經常喝，味道酸酸甜甜，效果很明顯，小孩子也能喝。小貼士裝川貝陳皮檸檬膏用的玻璃瓶，一定要用煮沸的水消毒，然后擦干，確保無水無油，這樣保存的時間更長。每次喝的時候都要用無水無油的勺子舀，溫水沖泡，對風熱咳嗽、抽煙人群、熬夜加班人群都適合。以上就是川貝陳皮檸檬膏的做法，如果您有不同的見解，歡迎您在文章下方評論和留言。如果您喜歡這篇文章，請記得“收藏”、“分享”、或“關注”呦！七月每天都會有新的美食分享，我們下期再見。