入秋了,3類食物要多吃,2類食物要少吃,秋天飲食別不當回事

夏天將真正意義上告一段落 , 秋天已經華麗登場 。 熱得讓人窒息的時光 , 要明年才能體驗到了 , 馬上面對的 , 將是涼爽又干燥的秋天 。
這段時間 , “秋老虎”還會時不時回來冒個泡 , 因此早晚的溫差會比較大 , 中午又會熱些 。 在這個溫差較大 , 氣候又干燥的節氣里 , 我們飲食上應該注意些什么 , 又有哪些禁忌?
今天 , 懶喵就跟大家分享有關秋天飲食的小貼士 。
處暑飲食之“宜” , 3類食物要多吃
【一、多吃滋陰潤燥的食物】
入秋了,3類食物要多吃,2類食物要少吃,秋天飲食別不當回事
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秋天的飲食養生重點在于“潤肺” 。 秋風起 , 肺燥猛 , 秋燥最易傷肺陰 。 在這個季節 , 很多人會感到鼻子干 , 嗓子干 , 哪哪都干 , 還容易咳嗽 , 這都可能和秋燥有關 。 我們可以通過選擇滋陰潤燥的食物 , 來有效緩解秋燥現象 。
常見的滋陰潤燥食物有蓮藕、西蘭花、南瓜、銀耳、百合、梨、甘蔗等 , 在這個季節 , 有空的時候 , 可以給自己和家人煮一鍋湯水 , 用上滋陰潤燥的食材 , 讓這個秋天過得更輕松舒適 。
【二、多吃新鮮的蔬菜水果】
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蔬菜和水果中含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維 , 每天要攝入足夠的蔬菜水果 , 才能給我們身體補滿能量 。 秋天是豐收的季節 , 很多蔬菜和水果都大量上市 , 可選擇范圍也很多 。 此外 , 秋天干燥 , 人容易缺水 , 多吃蔬菜和水果 , 也可以給我們身體補充水分 。
入秋了,3類食物要多吃,2類食物要少吃,秋天飲食別不當回事】在條件允許的情況下 , 盡量選擇新鮮的蔬菜水果 。 新鮮的食物 , 營養流失較少 , 口感更佳 , 吃起來對我們身體更好 。 根據《中國居民膳食指南2016版》中的建議 , 我們每人每天要吃夠1斤蔬菜和半斤水果 , 其中這1斤蔬菜中 , 綠葉蔬菜要占一半以上 。
【三、多吃酸味食物】
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老祖宗給我們留下的秋季飲食攻略中 , 其中1條就是“少辛增酸” 。 適量吃些酸性食物 , 可以促進胃酸分泌 , 幫助我們提高食欲 , 有助消化 。 酸味食物中含有的微酸性物質還能促進脂肪的分解 , 能防止血管中多余脂肪的堆積 。
常見的酸味食物有橘子、檸檬、石榴、葡萄、山楂等 , 但是大家在吃酸味的食物的時候 , 要注重營養搭配 , 一次也不要吃過量 , 不然會過猶不及 。
處暑飲食之“忌” , 2類食物要少吃
【一、少吃辛辣食物】
秋季飲食應該遵循“少辛增酸”原則 , 這里的“少辛” , 指的正是少吃辛辣食物 。 本來秋天的氣候就干燥缺水 , 容易上火 , 吃過多的辛辣食物 , 會加大身體水分的消耗 , 容易使體內內火聚積 , 帶來各種不適癥狀 。
辛辣食物雖然好吃 , 但在秋天 , 還是要悠著點吃 。
【二、少吃油炸燒烤食物】
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油炸燒烤食物 , 經過高溫的烹飪過程 , 食物中的營養成分已經流失得差不多 , 甚至還會產生一些對人體有害的物質 。 常吃這類食物 , 會給我們身體帶來很多潛在問題 。 烹飪食物的時候 , 還是采取蒸、煮、燉、炒的方式 , 更有利健康 。