柳葉刀|《柳葉刀》研究發現：40歲后，每天都能喝一杯酒也許有益健康？大腦

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小酌酒巡銷永夜，大開口笑送殘年。 ——白居易《雪夜小飲贈夢得》。自古以來，人們就喜歡飲酒作詩，陪友人、送親戚、獨酌等等，似乎都是一件愜意的事情。

現如今，我國歷史的酒文化已經有三千多年的歷史，在民間更是有一種對酒的說法，并提到的是，每天喝二兩酒，活到九十九，直到現在，也有很多人認為喝酒有益健康。
而支持這項說法的還有最近讓人們都議論紛紛的是，刊登在著名醫學期刊《柳葉刀》的一項關于全球疾病負擔的分析：

從研究酒精對身體健康所產生的22種健康風險來看，如果是40歲以下的年輕人，最好的方式是一滴酒都不喝，極易因為酒精攝入過多，增加死亡風險（包括交通事故、精神異常釀造悲劇等等）。
更加體現的是40歲之后，反而應該適量喝酒，差不多每天喝一杯到兩杯，有助于降低心腦血管疾病的發病危險。不過，在這項研究中，需要有一個前提，那就是在嚴格標準中，每天喝一到兩杯，則是以一杯為10g的酒精量為主，這樣就不會超過健康的標準。

但這項研究還需要進一步的證實，與之相反的是，大量研究證明，特別是在2022年3月份，美國賓夕法尼亞大學曾刊登在《自然》雜志子刊中，關于《酒精消耗量與灰質和白質體積之間的關系》的研究，且針對的是3萬多民健康的酒精攝入量與腦結構，哪怕適量喝酒，也會影響大腦的健康。
尤其在酒精攝入量上，即使每天喝8g左右的酒精，大腦也能夠老化半年左右的時間；而每天能夠攝入16g左右的酒精，大腦還將提前老化2年左右的時間。

大家不得小看的是，如果長期大量飲酒，無疑會對肝臟造成較大的危害，特別是肝臟在酒精代謝物刺激下，會導致酒精性脂肪肝，以及其他生理功能受到限制，還可能導致血管內腔內出現狹窄，甚至是嚴重的阻塞現象。
對于已經存在心腦血管疾病隱患的人群，當酒精不斷刺激大腦的血管，還會增加腦出血的發生。
【柳葉刀|《柳葉刀》研究發現：40歲后，每天都能喝一杯酒也許有益健康？】所以，你要問最安全的飲酒量，那么早被《柳葉刀》指出的——最安全的飲酒量為零，哪怕傳說的小酒怡情，對健康也是不利的，最好不喝為宜，否則會增加多種疾病、癌癥的概率。