1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

上周接診了一個患者|女子生酮飲食3個月致肝功異常，她的經歷值得所有女生引以為戒

上周接診了一個患者 ， 今年26歲 ， 身材高挑勻稱 ， 給她檢查了身體后讓我很震驚 ， 總膽固醇7.11 ， 轉氨酶升高 ， 仔細詢問過才知道 ， 原來她近三個月一直堅持生酮飲食 。 患者說三個月一共瘦了10斤 ， 沒有預期效果好 ， 現在還反彈了 ， 這兩天身體不舒服 ， 經常惡心嘔吐 ， 這才來醫院檢查 ， 我聽了連連搖頭 。
作為資深減肥大軍的一員 ， 相信很多人都聽說過生酮飲食 ， 在搜索框內輸入“生酮飲食”四個字 ， 能找到兩千多萬個詞條 ， 一些女性APP上也不停給它打call ， 各路網紅博主紛紛貢獻出自己“研究”出的食譜 ， 就差把做好的食材端到你面前了 。
和其他減肥方法相比 ， 生酮飲食比較吸引人的一點是不用“戒肉” ， 照常吃肉 ， 對一些肉食好愛者來說真是太棒了 ， 畢竟減肥最痛苦的就是不能吃肉 ， 誰都忍住不吃肉呢？而生酮飲食就沒有這些禁忌了 ， 想吃肉就吃肉 ， 所以這個減肥方法一出來的時候 ， 就受到大家追捧 。
上周接診了一個患者|女子生酮飲食3個月致肝功異常，她的經歷值得所有女生引以為戒
文章圖片
但是 ， 它同時也是一種極端減肥方法 ， 怎么個極端法呢？請聽我細細說來 。
先看看生酮飲食的顯著特點：
①低碳水(禁止吃淀粉、谷物、甜食、果蔬)
②高脂肪(允許吃堅果、肉、油脂)
③適量蛋白質(牛奶不適合)
一直以來人體都是以碳水為主要供能 ， 經過這么多年的演變 ， 身體系統早已適應 ， 但是現在卻出現另一種系統 ， 用脂肪供能 。 當身體處于極度饑餓的狀態時 ， 為了保證生存下去 ， 身體開啟求生模式 ， 極盡所能利用體內的能量 ， 連肝臟中的脂肪都不放過 。 經過分解和轉化 ， 脂肪變成另一種形式的能量進入血液和細胞 ， 向全身供應 ， 身體這臺大型機器終于可以繼續運轉 。
這種方法出現的本意就不是給正常人使用的 ， 想減肥的人除了肥胖沒有神經上的問題 ， 長期堅持生酮飲食就顯得很奇怪了 。
上周接診了一個患者|女子生酮飲食3個月致肝功異常，她的經歷值得所有女生引以為戒
文章圖片
其次看看生酮飲食的極端之處：
它的極端之處體現在脂肪攝入量過高 ， 八成是脂肪 ， 本來計劃好的 ， 脂肪轉化成能量代謝掉 ， 事實上稍有不慎就會發胖 。 因為你的身體已經適應了那么多的脂肪 ， 現在突然一下子增加好幾倍 ， 給胰島帶來巨大壓力 ， 很難按照你的計劃把脂肪代謝掉 ， 最后只能堆積下來 ， 這也是為啥有的人檢查幾個月后反而發現自己變胖了的原因 。
第二個極端之處是攝入的碳水太少 ， 不足一成 ， 說實話大家平時吃米飯、面食、蔬果都習慣了 ， 突然讓你碳水不吃了 ， 你真的能忍住嗎？可能前兩天還有毅力堅持 ， 第三天就打算放棄了 ， 異常想念米飯實實在在的口感 ， 以及大口大口吸溜面條的爽快 ， 再加上對飲食方法一知半解 ， 忍不住又回到老樣子 ， 結果身上的肉肉沒減掉多少還更胖了 。 這種極端減肥方法對于意志不堅定的人來說 ， 效果不太好 。
上周接診了一個患者|女子生酮飲食3個月致肝功異常，她的經歷值得所有女生引以為戒
文章圖片
最后看看生酮飲食的副作用：
有的人可能會說 ， 我很有毅力 ， 我也會堅持運動 ， 這樣就能適應脂肪了 ， 現在沒有問題了吧？NO！接下來你可能會出現多種副作用 。
由于攝入的肉食太多 ， 體內脂肪堆積 ， 包裹住腸道和肝臟 ， 造成肝細胞變性 ， 誘發脂肪肝 。 肉類水分含量太少 ， 腸道動力減弱 ， 出現便秘、腸癌的風險將升高 。 而且肉類比蔬果消化起來困難 ， 時間長了對胃來說是一種負擔 ， 如果腸胃本來就不好 ， 食用過多的肉會覺得腹脹 。