秋葵煎雞蛋竅門 _雞蛋

1、材料：秋葵、雞蛋、醬油、鹽、生粉。
2、將秋葵用開水燙一下，變色后即可撈起，放入涼水中，用涼水泡一下，切小備用；
3、將雞蛋打散后，跟切好的秋葵拌一下，加入醬油、鹽、生粉調味，下煎；
【秋葵煎雞蛋竅門】4、完整的翻面，煎熟后，簡單的秋葵煎雞蛋就做好了。