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8、花生
花生中含有大量蛋白質和脂肪 ， 適量的蛋白質可以幫助中和胃酸 ， 而適量的脂肪能夠刺激小腸黏膜分泌抑胃液素 ， 有助于抑制胃酸分泌 。
此外 ， 花生中的磷脂乳化后會形成一種乳狀液 ， 也能中和多余的胃酸 ， 可以起到保護胃粘膜的效果 。

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9、小米
中醫認為 ， 小米性涼 ， 味甘、咸 ， 入脾、腎、胃經 ， 是五谷中最利于脾胃的食物 ， 對脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等癥有輔助治療作用 。 小米粥煮熟后 ， 稍微沉淀冷卻即可看到粥上面浮著一層細膩、粘稠、形如膏油的物質 ， 這就是米油 ， 俗稱粥油 。 米油素有“代參湯”之稱 ， 能夠補益脾胃 ， 可用于治療脾胃虛弱、食欲不振等癥 。

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