近日 ，
一名七旬老太疑因李斯特菌感染
引發化膿性腦膜腦炎導致死亡 ，
而患者發病的原因可能是
吃了冰箱內被李斯特菌污染的食物 。


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據了解 ， 這名患者長期有吃冰箱內剩飯剩菜的習慣 。
早在四年前 ， 患者就出現了間斷性發熱、周身關節疼痛等癥狀 。 四年來 ， 患者嘗試過各種治療 ， 但病情一直未見好轉 。
【食物|老太疑因感染致命病菌死亡！或與長期吃冰箱剩菜有關】近日 ， 患者 出現了頭暈、頭痛、嘔吐等癥狀 ， 于是到鞍鋼集團總醫院就醫 。 入院后 ， 患者病情 持續加重 ， 出現了意識不清、反應遲鈍、躁動等癥狀 。 經一系列診查后 ， 患者被確診為李斯特菌感染的化膿性腦膜腦炎 。 最終因病情較重 ， 患者不幸死亡 。
鞍鋼集團總醫院腦一病區主任崔麗穎介紹 ， 李斯特菌是一種常見于冰箱冷藏室的細菌 ， 因致死率高、隱藏性強 ， 被稱為“潛藏在冰箱里的殺手” 。 這名患者極有可能是 食用了被李斯特菌污染的食物 ， 經過胃腸道的黏膜到淋巴結 ， 然后通過血液進入到中樞神經 ， 引起了李斯特菌腦膜腦炎 。
崔麗穎介紹 ，糖尿病、慢性肝病、肝硬化患者以及兒童、老人等免疫力低下的人群是李斯特菌易感人群 。 患者在食用受污染的食物后8-12小時內 出現惡心、嘔吐、腹瀉等腸道感染癥狀 ， 重者可導致 敗血癥、腦膜炎、孕產婦流產、死胎等情況 ，危重時可出現抽搐、昏迷、死亡 。
崔麗穎提醒廣大市民 ， 對付李斯特菌要以預防為主 ， 定時進行冰箱清理、殺菌 。 平時要遠離高風險食物 ， 如剩飯剩菜、未經高溫消毒的奶酪 ， 長期冷藏的食品果蔬 。 同時養成良好習慣 ， 認真洗手 ， 生熟分開、食物加熱等 。 老人、兒童、孕婦及慢性病患者等特殊人群要少吃生冷食物 。
來源/ 國家廣播電視總局網站
編輯/宋丹 責編/柳喻
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