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【馬斯卡彭奶酪過期了還能吃嗎】1、馬斯卡彭奶酪最好就不要吃了 。當然食品過期并不是說過期了就壞了 。而是最佳食用期限到了 。如果奶酪一直放在冰箱里冷凍妥善保存，你可以先看看有沒有張紅斑，嘗嘗看還有沒有濃郁的奶香口感，如果都還好就證明可以用 。
2、馬斯卡彭奶酪（英文名：Mascarpone Cheese）是一種將新鮮牛奶發酵凝結，繼而取出部分水分后所形成的奶酪 。常用于披薩及蛋糕的烘焙 。原產地于意大利Lombardy 。
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