1、食材：糯米、蓮藕、木薯淀粉、鹽、蔥花 。
2、糯米淘洗干凈后 ， 不必浸泡，加入適量的水，放入蒸鍋 ， 蒸熟成糯米飯即可 。
3、將蓮藕用工具擦成泥，如果沒有工具那就直接用刀剁碎 。
4、將蒸熟的糯米飯和蓮藕泥混合起來，用手揉勻 。
5、加入木薯淀粉，加入蔥花和鹽，用手將面糊調成干濕合適的狀態 。
【糯米蓮藕丸子的家常做法】6、手上抹點油防粘，取一團糯米蓮藕糊糊稍微捏緊 ， 放在手心整理成圓球 。將所有的圓球球放在刷了油的盤子里，上鍋蒸10分鐘就可以出鍋了 。
1、食材：糯米、蓮藕、木薯淀粉、鹽、蔥花 。
2、糯米淘洗干凈后 ， 不必浸泡，加入適量的水，放入蒸鍋 ， 蒸熟成糯米飯即可 。
3、將蓮藕用工具擦成泥，如果沒有工具那就直接用刀剁碎 。
4、將蒸熟的糯米飯和蓮藕泥混合起來，用手揉勻 。
5、加入木薯淀粉，加入蔥花和鹽，用手將面糊調成干濕合適的狀態 。
【糯米蓮藕丸子的家常做法】6、手上抹點油防粘，取一團糯米蓮藕糊糊稍微捏緊 ， 放在手心整理成圓球 。將所有的圓球球放在刷了油的盤子里，上鍋蒸10分鐘就可以出鍋了 。